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Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG 2015 Fulvia Tombolini

0,75 ℓ
16,90 €
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Black Friday
Type de vin
Blanc
Corps
Moyen
Passage en fût
Aucun
Arômes
Épicé
Idéal avec
Viandes blanches grillées, Poisson, Fromages affinés, Crustacés
Origine
Italie, Marche
Disponibilité
Livraison immédiate
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nom complet
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG 2015 Fulvia Tombolini
New
appellation
Verdicchio dei Castelli di Jesi
millésime
2015
pays
Italie
région
Marche
cépage
Verdicchio 100%
format
0,75 L
arômes
Épices, Fruit sec, Miel, Silex
degré d’alcool
14 %
température
10-12 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,53 / 5
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Produit évalué par 143 utilisateurs

Description

Le Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva de Fulvia Tombolini provient de vignobles situés dans la commune d'Ancône de Staffolo, au cœur de la région des Marches.

Obtenu exclusivement à partir de raisins Verdicchio, récoltés manuellement dans les dixièmes jours d'octobre. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Par la suite, le vin vieillit dans les mêmes conteneurs pendant plus de 2 ans, avant d'être mis en bouteille.

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva de Fulvia Tombolini a une couleur jaune paille avec des reflets dorés. Le nez s'ouvre sur des arômes intenses d'épices et de fruits secs, enrichis de légères notes de miel et de silex. En bouche, il est ample, enveloppant et complexe, avec une finale agréablement harmonieuse et persistante.

Parfait pour accompagner les viandes grillées, blanches et rouges, ce vin est idéal en combinaison avec du poisson, des crustacés et des fromages à maturité moyenne. A considérer pour l'instant apéritif.

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