récompensés
Luca Maroni
sa
94/99
nom complet
Vino Spumante di Qualità Extra Brut Ziik Rosé Tenuta Casenuove
New
appellation
Vino Spumante di Qualità
dosage
Extra Brut
pays
Italie
région
Toscane
cépage
Sangiovese 100%
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Fraise des bois, Groseille, Rose
degré d’alcool
11,5 %
température
8-10 ℃
Sulfites
Contient des sulfites

Vino Spumante di Qualità Extra Brut Ziik Rosé Tenuta Casenuove

0,75 ℓ
92
94
Offre
13,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  18,53 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 17,90 € 
Prix le plus bas: 13,90 € 
Type de vin
Vin mousseux
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Toscane
Idéal avec
Apéritifs, Fromages frais, Charcuterie, Entrées
Disponibilité
Livraison immédiate
Achetez avant 1 minute pour le recevoir d'ici le mardi 2 avril.

Description

Le vin mousseux Rosé Brut Ziik de Tenuta Casenuova est né de raisins issus de la culture biologique sur les collines entourant Greve in Chianti (FI) à partir de raisins Sangiovese, mousseux selon la méthode Charmat.

La récolte du Sangiovese a lieu dans les semaines entre août et septembre. Une fois en cave, les raisins subissent un pressurage doux, constamment suivi avec des dégustations visant à capter l'évolution de l'acidité pour déterminer le moment le plus propice pour interrompre le pressurage. Ceci est suivi d'une décantation statique à froid du moût obtenu sans l'utilisation d'aucun additif et de sa fermentation alcoolique ultérieure à une température contrôlée dans des cuves en acier. Après un repos sur lies pendant plus de 4 mois, le vin est mis en bouteille.

Dans le verre, le vin apparaît de couleur rose pâle et avec un perlage fin et constant. Le nez s'exprime sur des arômes floraux de rose et de fruits rouges parfumés de groseille et de fraise des bois. La gorgée est vive, fraîche et savoureuse.

Ce vin effervescent rosé se marie bien avec les entrées crues de fruits de mer et de viande, les fromages frais et la charcuterie.

Note moyenne
3,62 / 5
Notez le produit !
Produit évalué par 89 utilisateurs
autres suggestions
Chianti Classico DOCG 2019

Chianti Classico DOCG 2019 Tenuta Casenuove

0,75 ℓ
91
91
91
Viandes mijotées, Fromages mi-affinés, Gibier
Remise sur la quantité 5%
23,70 
par bouteille  (0,75 ℓ)  31,60 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
TVA et taxes incl.
Prix régulier: 24,90 €
Chianti Classico Riserva DOCG 2018

Chianti Classico Riserva DOCG 2018 Tenuta Casenuove

0,75 ℓ
93
94
Ragoûts de viande, Gibier, Fromages mi-affinés
Remise sur la quantité 5%
33,20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  44,27 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
TVA et taxes incl.
Prix régulier: 34,90 €
Toscana Rosso IGT 2016

Toscana Rosso IGT 2016 Tenuta Casenuove

0,75 ℓ
92
Fromages affinés, Viande rouge, Rôtis
Remise sur la quantité 5%
37,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  50,53 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
TVA et taxes incl.
Prix régulier: 39,90 €

Vous pourriez également être intéressé par

Vino Spumante di Qualità Pas Dosé Metodo Classico

Vino Spumante di Qualità Pas Dosé Metodo Classico Corte alle Stelle

0,75 ℓ
Italie, Lombardie
Poisson, Sushi, Mollusques, Crustacés
Remise 30%
14,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  19,87 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut Rosé

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut Rosé Corte alle Stelle

0,75 ℓ
91
92
Crustacés, Poisson, Mollusques
Remise 29%
15,20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  20,27 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut Corte alle Stelle

0,75 ℓ
Italie
Poisson, Mollusques, Sushi, Charcuterie
Remise 26%
14,60 
par bouteille  (0,75 ℓ)  19,47 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut Blanc de Noirs

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut Blanc de Noirs Corte alle Stelle

0,75 ℓ
91
92
Entrées, Viande blanche, Poisson
Offre
22,30 
par bouteille  (0,75 ℓ)  29,73 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 27,30 € 
Prix le plus bas: 22,30 € 
Vino Spumante di Qualità Brut Calce 2017

Vino Spumante di Qualità Brut Calce 2017 San Marzano

0,75 ℓ
Italie, Pouilles
Poisson, Fromages frais, Entrées
Offre
24,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  33,20 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 27,50 € 
Prix le plus bas: 24,90 € 
Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Pas Dosé 120+1

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Pas Dosé 120+1 Montalbera

0,75 ℓ
Italie, Piémont
Sushi, Poisson, Apéritifs
Offre
32,40 
par bouteille  (0,75 ℓ)  43,20 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 37,70 € 
Prix le plus bas: 32,40 € 
Opération en cours, attendre...

Sous réserve de votre consentement exprès et spécifique, Vino.com utilisera des cookies de profilage de partenaires tiers pour vous proposer des informations et des publicités correspondantes à vos préférences. Vous pouvez définir vos préférences en cliquant ici. En sélectionnant « Accepter », vous consentez à l'utilisation de tous les types de cookies, en fermant cette bannière, seuls les cookies techniques nécessaires au bon fonctionnement du site seront activés. Pour en savoir plus, consultez notre politique en matière de cookies