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Accords mets-vin
Philosophie
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Type de bière
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liqueur
La liqueur désigne une boisson obtenue à partir de distillats alcooliques, avec ou sans sucre ajouté, et aromatisée avec des jus de plantes aromatiques, des huiles ou des essences aromatiques, préparée par distillation ou par infusion. La possibilité de combiner ces ingrédients permet de donner libre cours à la créativité du producteur et d'en tirer différentes expressions : parmi les plus courantes il y a les cordiaux, les amers, le limoncello, la liqueur, les liqueurs artisanales aux essences.