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Revenir aux origines de Damilano signifie remonter à la fin du XIXe siècle, au moment où se rencontrent un savoir-faire ancré et l'exclusivité d'un territoire unique au monde. S'il n'est pas possible de créer un vin mémorable sans les connaissances appropriées, il est aussi vrai que Damilano se targue de crus de première importance tels que Cannubi, Cerequio et Brunate, capables de rendre l'expression ultime des raisins Nebbiolo.
Sur ces prémisses naissent des variantes exemplaires comme le Barolo Cannubi, un vin enveloppant et substantiel, avec un grand potentiel d'évolution, ou le Barolo Lecinquevigne qui séduit par sa douceur fascinante et sa persistance. Il y a aussi une concentration intense dans le Barolo Brunate, tandis que le Barolo Cerequio est dominé par une profondeur tannique et une structure qui procurent des arômes de tabac, goudron et truffe. À essayer également, le Nebbiolo Marghe, frais et agréablement concentré, et le Langhe Arneis, délicat aux notes de fruits frais. Pour le plaisir du palais et pour la maîtrise, nous sommes face à un choix qui récompense au moins deux fois.
