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À Bolgheri, la présence de la mer est constante, mais pour Tenuta Le Colonne, c'est la caractéristique distinctive pour des vins capables de préserver et d'exalter pleinement cette proximité.
Le vin phare est le Bolgheri, un précieux assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc, un vin avec des notes de fruits rouges, d'herbes et de fleurs, mais avec une épice et des évolutions vers le tabac et la vanille. Ce vin vieillit en fûts de chêne français pendant 12 mois et les 3 mois suivants en bouteille. À essayer également, le Bolgheri Superiore où, cependant, le tannin devient plus uniforme et la gorgée plus persistante, avec des notes de cuir et de café complétant une saveur douce et mesurée.
Bolgheri Superiore DOC 2020 Tenuta Le Colonne
Le Bolgheri Superiore de Tenuta Le Colonne est un assemblage de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot, cultivé sur des sols composés principalement de squelette et de sable.
La vinification se déroule en béton avec l'utilisation de levures indigènes. Le vin est élevé en grands fûts non grillés pendant au moins 24 mois avec les 3 mois suivants de permanence en bouteille avant d'être vendu.
De couleur rouge rubis très intense, il présente un nez complexe et varié avec des notes soutenue...
Voir la page du produitBolgheri DOC 2023 Tenuta Le Colonne
Tenuta Le Colonne Bolgheri est un rouge de la région de Bolgheri issu d'un assemblage de Cabernet Franc, Merlot et Petit Verdot. Il se distingue par sa structure et sa complexité, avec une minéralité qui rappelle le terroir. La fermentation a lieu en cuves de ciment avec des levures indigènes à température contrôlée, tandis que l'élevage en fûts de chêne français intègre arômes et tanins et maintient un profil plein et affirmé. Il s'adresse à ceux qui recherchent un rouge au caractère authentiqu...
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