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A Bolgheri la presenza del mare è una costante, ma per la Tenuta Le Colonne è il tratto distintivo per vini capaci di conservare ed esaltare appieno questa prossimità.
Vino di punta è il Bolgheri, pregiato blend di Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, un vino con evidenza di frutti rossi, erbe e fiori, ma con una speziatura ed evoluzioni verso il tabacco e la vaniglia. Questo vino affina in botti di rovere francese per 12 mesi e i seguenti 3 mesi in bottiglia. Da provare anche il Bolgheri Superiore in cui, invece, il tannino si fa più composto e il sorso più persistente, con note di cuoio e caffè a completare un sapore morbido e misurato.
Bolgheri DOC 2023 Tenuta Le Colonne
Tenuta Le Colonne Bolgheri è un rosso della zona di Bolgheri ottenuto da un blend di Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot. Si riconosce per struttura e complessità, con mineralità che richiama il territorio. La fermentazione avviene in cemento con lieviti autoctoni a temperatura controllata, mentre l’affinamento in botti di rovere francese integra aromi e tannini e mantiene un profilo pieno e deciso. Si rivolge a chi cerca un rosso dal carattere autentico e con potenziale di evoluzione.
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Bolgheri Superiore DOC 2020 Tenuta Le Colonne
Il Bolgheri Superiore della Tenuta Le Colonne è un blend di Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, coltivati su suoli composti in prevalenza da scheletro e sabbia.
La vinificazione si svolge in cemento con l'utilizzo di lieviti autoctoni. Il vino affina in botte grande non tostata per almeno 24 mesi con successivi 3 mesi di permanenza in bottiglia prima della commercializzazione.
Di colore rosso rubino molto intenso, presenta al naso un bouquet complesso e vario con accenni sostenuti d...
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