Fentimans est la marque anglaise de boissons "botanically brewed", élaborées selon un procédé de fermentation botanique transmis de génération en génération au sein de la famille Fentiman. Des soft drinks aux eaux toniques, chaque référence naît de la recherche des meilleurs ingrédients naturels pour offrir une qualité supérieure et un goût inimitable.

L’histoire commence en 1905, lorsque Thomas Fentiman, artisan métallier de Cleckheaton, en Angleterre, accorda un prêt à un collègue et reçut en garantie une recette de ginger beer à fermentation botanique. Le prêt ne fut jamais remboursé et Thomas devint propriétaire de la recette : il se mit ainsi à produire la Fentimans Ginger Beer, vendue de porte à porte avec une charrette et un cheval dans les jarres en grès typiques appelées "Grey Hens". Le chien qui figure encore aujourd’hui sur chaque bouteille est Fearless, le fidèle compagnon de Thomas.

Plus de cent ans après sa création, l’entreprise est toujours familiale et dirigée par Eldon Robson, arrière-petit-fils du fondateur. Le cœur de la méthode reste la sélection des ingrédients : racine de gingembre de Chine pour la Ginger Beer, quinine issue de l’écorce de quinquina pour les toniques et, lorsque c’est possible, matières premières européennes comme les fleurs de sureau.

La gamme comprend des soft drinks tels que Ginger Beer, Rose Lemonade, Curiosity Cola et Mandarin & Seville Orange Jigger, ainsi que des mixers conçus pour sublimer les spiritueux : Premium Indian Tonic Water, Naturally Light Tonic Water, Connoisseurs Tonic Water et Ginger Ale, idéaux aussi pour cocktails et mocktails.

Tradition familiale, ingrédients sélectionnés et fermentation botanique font de Fentimans une référence pour ceux qui recherchent des toniques et des boissons artisanales de haute qualité.