Les plats épicés ou très relevés nécessitent des accords œnologiques capables d’en accompagner l’intensité sans accentuer la sensation de brûlure. La cuisine italienne propose aussi de célèbres exemples de préparations au caractère prononcé, comme les penne all’arrabbiata, la ’nduja calabrese ou certains charcuteries épicées du sud de l’Italie. Il existe également de nombreuses cuisines internationales où le piment et les épices sont rois, comme la cuisine indienne, la thaïlandaise, la mexicaine, la chinoise du Sichuan et de nombreuses traditions du Sud-Est asiatique.

Pour accompagner ces plats, il vaut mieux privilégier des vins aromatiques, frais et aux tanins très souples, souvent aussi avec une légère douceur résiduelle. Les arômes de cépages tels que Riesling, Gewürztraminer ou Moscato favorisent l’harmonie avec les épices, tandis que l’acidité et la fraîcheur rafraîchissent le palais en atténuant la sensation de piquant. Parallèlement, les vins peu tanniques ou légèrement doux évitent d’accentuer la brûlure du piment, créant ainsi un équilibre plus harmonieux entre le caractère intense du plat et la douceur du vin.

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Nussbaumer 2023 Tramin

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Nussbaumer 2023 Tramin

0,75 ℓ
93
95
Remise sur la quantité 5%
30,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  40,53 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 32 €
Stock presque épuisé
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2024 Blumenfeld

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2024 Blumenfeld

0,75 ℓ
94
96
Remise sur la quantité 20%
13,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  18 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 16,90 €
Stock presque épuisé
Pinot Grigio delle Venezie DOC 2024 Dal Moro

Pinot Grigio delle Venezie DOC 2024 Dal Moro

0,75 ℓ
94
96
Remise 30%
7,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  10,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 11,30 € 
Garda DOC Pinot Grigio 2024 Niviana

Garda DOC Pinot Grigio 2024 Niviana

0,75 ℓ
Remise 30%
8,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  11,07 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 11,90 € 
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Gewürztraminer 2024 Adler von Klausen

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Gewürztraminer 2024 Adler von Klausen

0,75 ℓ
94
95
Remise 30%
12,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  16,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 17,90 € 
Trentino DOC Gewürztraminer 2024 Bonconsey

Trentino DOC Gewürztraminer 2024 Bonconsey

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 15%
13,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  17,87 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 15,80 €
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Selida 2024 Tramin

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Selida 2024 Tramin

0,75 ℓ
15,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  20,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Stock presque épuisé
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio Sanct Valentin 2023 Saint Michel Eppan

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio Sanct Valentin 2023 Saint Michel Eppan

0,75 ℓ
94
96
Remise 10%
27,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  37,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 31,10 € 
Stock presque épuisé
Moscato d'Asti DOCG Bosc D'la Rei 2024 Beni di Batasiolo

Moscato d'Asti DOCG Bosc D'la Rei 2024 Beni di Batasiolo

0,75 ℓ
Remise 20%
9,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  13,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 12,50 € 
Crémant d'Alsace Brut AOP Riesling Signature de Colmar Domaine de la Ville de Colmar

Crémant d'Alsace Brut AOP Riesling Signature de Colmar Domaine de la Ville de Colmar

0,75 ℓ
Remise 40%
11,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 19,90 € 
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Sanct Valentin 2024 Saint Michel Eppan

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Sanct Valentin 2024 Saint Michel Eppan

0,75 ℓ
31 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  41,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Pinot Grigio 2024 Adler von Klausen

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Pinot Grigio 2024 Adler von Klausen

0,75 ℓ
92
93
Remise 30%
12,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  16,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 17,90 € 
Vino Spumante di Qualità del tipo Aromatico Petalo Il Vino dell'Amore Moscato Bottega

Vino Spumante di Qualità del tipo Aromatico Petalo Il Vino dell'Amore Moscato Bottega

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
9,70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  12,93 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 10,20 €
Seulement 1 disponible
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2024 Colterenzio

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2024 Colterenzio

0,75 ℓ
13,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  18,13 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Rheingau QbA Riesling Trocken 2024 Kloster Eberbach

Rheingau QbA Riesling Trocken 2024 Kloster Eberbach

0,75 ℓ
Remise 30%
10,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  13,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 14,90 € 
Stock presque épuisé
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2024 Saint Michel Eppan

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2024 Saint Michel Eppan

0,75 ℓ
15,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  21,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Joseph 2024 Hofstätter

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Joseph 2024 Hofstätter

0,75 ℓ
16,80 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  22,40 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Stock presque épuisé
Alsace AOP Gewürztraminer Vieilles Vignes 2024 Arthur Metz

Alsace AOP Gewürztraminer Vieilles Vignes 2024 Arthur Metz

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
14,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  19,87 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 15,70 €
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