Starka och kryddiga rätter kräver vinval som kan matcha deras intensitet utan att förstärka den brännande känslan. Även det italienska köket har kända exempel på smakrika anrättningar, som penne all’arrabbiata, ’nduja calabrese eller vissa kryddiga charkuterier från södra Italien. Till detta kommer många internationella kök där chili och kryddor står i centrum, som indisk, thailändsk, mexikansk, szechuansk kinesisk matlagning och många traditioner från Sydostasien.

För dessa rätter passar aromatiska, friska viner med mycket mjuka tanniner bäst, ofta även med en viss restsötma. Aromerna från druvsorter som Riesling, Gewürztraminer eller Moscato harmoniserar med kryddorna, samtidigt som fräschör och syra fräschar upp gommen och mildrar hettan. Samtidigt undviker viner med låga tanniner eller liten sötma att förstärka chilins hetta och skapar en mer balanserad harmoni mellan maträttens intensitet och vinets mjukhet.

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2024 Blumenfeld

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2024 Blumenfeld

0,75 ℓ
94
96
Nedsatt 30%
11,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  15,73 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 16,90 € 
Pinot Grigio delle Venezie DOC 2024 Dal Moro

Pinot Grigio delle Venezie DOC 2024 Dal Moro

0,75 ℓ
94
96
Nedsatt 30%
7,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  10,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 11,30 € 
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Nussbaumer 2023 Tramin

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Nussbaumer 2023 Tramin

0,75 ℓ
93
95
Nedsatt 10%
28,10 €
per flaska  (0,75 ℓ)  37,47 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 31,30 € 
Tar snart slut
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Gewürztraminer 2024 Adler von Klausen

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Gewürztraminer 2024 Adler von Klausen

0,75 ℓ
94
95
Nedsatt 30%
12,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  16,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 17,90 € 
Tar snart slut
Garda DOC Pinot Grigio 2024 Niviana

Garda DOC Pinot Grigio 2024 Niviana

0,75 ℓ
Mängdrabatt 35%
7,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  10,27 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 11,90 €
Crémant d'Alsace Brut AOP Riesling Signature de Colmar Domaine de la Ville de Colmar

Crémant d'Alsace Brut AOP Riesling Signature de Colmar Domaine de la Ville de Colmar

0,75 ℓ
Nedsatt 40%
11,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 19,90 € 
Tar snart slut
Trentino DOC Gewürztraminer 2024 Bonconsey

Trentino DOC Gewürztraminer 2024 Bonconsey

0,75 ℓ
Nedsatt 25%
11,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  15,73 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 15,80 € 
Alto Adige DOC Pinot Grigio 2024 St Michael Eppan

Alto Adige DOC Pinot Grigio 2024 St Michael Eppan

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
15,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  20,93 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 16,50 €
Tar snart slut
Alsace AOP Riesling 2024 Domaine de la Ville de Colmar

Alsace AOP Riesling 2024 Domaine de la Ville de Colmar

0,75 ℓ
Nedsatt 30%
11,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  15,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 16,50 € 
Tar snart slut
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Sanct Valentin 2024 St Michael Eppan

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Sanct Valentin 2024 St Michael Eppan

0,75 ℓ
31,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  41,73 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Alsace AOP Gewürztraminer Vieilles Vignes 2024 Arthur Metz

Alsace AOP Gewürztraminer Vieilles Vignes 2024 Arthur Metz

0,75 ℓ
Nedsatt 28%
11,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  15,07 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 15,70 € 
Tar snart slut
Moscato d'Asti DOCG Bosc D'la Rei 2024 Beni di Batasiolo

Moscato d'Asti DOCG Bosc D'la Rei 2024 Beni di Batasiolo

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
11,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 12,50 €
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio 2025 Elena Walch

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio 2025 Elena Walch

0,75 ℓ
15,40 €
per flaska  (0,75 ℓ)  20,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Tar snart slut
Nahe QbA Riesling Trocken 2024 Günther Schlink

Nahe QbA Riesling Trocken 2024 Günther Schlink

0,75 ℓ
Nedsatt 30%
8,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  11,07 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 11,90 € 
Tar snart slut
Friuli Colli Orientali DOC Pinot Grigio 2024 Livio Felluga

Friuli Colli Orientali DOC Pinot Grigio 2024 Livio Felluga

0,75 ℓ
23,10 €
per flaska  (0,75 ℓ)  30,80 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Tar snart slut
DOC Friuli Pinot Grigio 2024 Jermann

DOC Friuli Pinot Grigio 2024 Jermann

0,75 ℓ
91
92
19,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Tar snart slut
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2024 Colterenzio

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2024 Colterenzio

0,75 ℓ
13,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  18,27 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Tar snart slut
Alsace AOP Gewürztraminer 2024 Domaine de la Ville de Colmar

Alsace AOP Gewürztraminer 2024 Domaine de la Ville de Colmar

0,75 ℓ
Nedsatt 28%
14,20 €
per flaska  (0,75 ℓ)  18,93 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 19,80 € 
Tar snart slut
Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy