Les gnocchis au ragù constituent un grand classique intemporel des premiers plats italiens, où la douceur des pommes de terre et la richesse de la sauce à la viande appellent des vins capables d’équilibrer sapidité, acidité et structure. Pour la version traditionnelle, au ragù à la bolognaise ou de Campanie, un Chianti Classico ou un Cerasuolo d'Abruzzo offrent un accord harmonieux : l’acidité et la trame tannique du Sangiovese, ou la fraîcheur fruitée et vive du Cerasuolo, coupent le gras sans écraser la délicatesse des gnocchis. Si le plat est servi avec une généreuse pluie de Parmigiano ou dans une variante un peu plus riche, l’effervescence d’un Lambrusco sec aide à rafraîchir le palais avec une touche vive et agréable.

Lorsque le ragù gagne en intensité, en épices ou qu’il est préparé avec des viandes savoureuses comme le sanglier, l’agneau ou la saucisse, il faut des vins plus charpentés et chaleureux. Un Primitivo ou un Syrah s’intègre parfaitement aux notes épicées et aux sauces plus structurées, grâce à leurs arômes de fruits des bois et à une bouche souple et enveloppante. Enfin, pour des interprétations particulièrement riches, longuement mijotées ou enrichies de fromages affinés fondus, un Malbec apporte la puissance structurelle adéquate et des tanins veloutés à même de soutenir chaque bouchée.

Chianti DOCG Biskero 2025 Salcheto

0,75 ℓ
Remise 10%
9,20 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  12,27 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 10,30 € 

Olio Extra Vergine di Oliva del Chianti Classico DOP 2025 Rocca di Montegrossi

500 ㎖
Remise sur la quantité 5%
22,70 €
par bouteille  (0,5 ℓ)  45,40 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 23,90 €

Chianti Classico DOCG Riserva 2023 Banfi

0,75 ℓ
Remise 5%
19,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  26 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 20,60 € 
Seulement 12 disponibles

Chianti Classico DOCG Monticello 2023 Colombaio di Cencio

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
15,70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  20,93 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 16,50 €

Chianti Classico DOCG 2024 Casalino

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
12,20 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  16,27 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 12,80 €

Chianti Classico DOCG 2024 Carpineto

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
12,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  16,67 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 13,10 €

Chianti DOCG 2024 Ruffino

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
10,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  14,13 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 11,20 €

Chianti Classico DOCG Ama 2024 Castello di Ama

0,75 ℓ
98
28,20 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  37,60 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Chianti Classico DOCG 2025 Riecine

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
26,20 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  34,93 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 27,60 €

Chianti Classico DOCG 2024 Tenuta di Carleone

0,75 ℓ
28 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  37,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 12 disponibles

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Cornia 2020 Colombaio di Cencio

0,75 ℓ
93
Remise 14%
32 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  42,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 37,40 € 

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigne di Montornello 2021 Bibbiano

0,75 ℓ
Remise 20%
26,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  35,07 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 32,90 € 

Caisse bois "I Terzieri" Chianti Geografico, 3 bouteilles de 0,75 ℓ, Caisse bois

Remise 30%
52,50 €
par box  (3x0,75 ℓ)  23,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 75 € 
Livraison gratuite

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Vigna di Sessina 2020 Dievole

0,75 ℓ
93
94
46 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  61,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Coffret Castello Nipozzano avec cartes à jouer, 3 bouteilles de 0,75 ℓ, Caisse bois

Remise sur la quantité 5%
86,90 €
par box  (3x0,75 ℓ)  38,62 €/ℓ
pour au moins 6 boxes
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 91,50 €

Chianti Classico DOCG Riserva Bugialla 2022 Poggerino

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
41,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  55,87 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 44,20 €

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigneto La Casuccia 2020 Castello di Ama

0,75 ℓ
95
96
266 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  354,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite

Chianti Classico DOCG 2023 Borgo Salcetino

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
13,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  17,87 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 14,10 €
Opération en cours, attendre...

Sous réserve de votre consentement exprès et spécifique, Vino.com utilisera des cookies de profilage de partenaires tiers pour vous proposer des informations et des publicités correspondantes à vos préférences. Vous pouvez définir vos préférences en cliquant ici. En sélectionnant « Accepter », vous consentez à l'utilisation de tous les types de cookies, en fermant cette bannière, seuls les cookies techniques nécessaires au bon fonctionnement du site seront activés. Pour en savoir plus, consultez notre politique en matière de cookies