Gnocchi met ragù vormen een tijdloze klassieker onder de Italiaanse eerste gangen, waarbij de zachtheid van de aardappel en de rijkdom van de vleessaus vragen om wijnen die zoutigheid, zuren en structuur in balans brengen. Voor de traditionele versie met ragù alla bolognese of op Campaanse wijze bieden een Chianti Classico of een Cerasuolo d'Abruzzo een uitgebalanceerde combinatie: de zuren en tanninestructuur van Sangiovese, of de levendige, fruitige frisheid van Cerasuolo, snijden door het vet zonder de fijnheid van de gnocchi te overstemmen. Wordt het gerecht daarentegen geserveerd met een royale snuf Parmigiano of in een iets rijkere variant, dan helpt de bruis van een droge Lambrusco het gehemelte te verfrissen met een levendig en aangenaam accent.

Wanneer de ragù intenser en kruidiger wordt, of bereid is met smaakvolle vleessoorten zoals wild zwijn, lam of worst, zijn wijnen met meer body en warmte op hun plaats. Een Primitivo of een Syrah sluit perfect aan bij de kruidige tonen en de meer gestructureerde sauzen, dankzij hun aroma’s van bessen en hun zachte, omhullende mondgevoel. Tot slot zorgt een Malbec bij bijzonder rijke interpretaties, lang gegaard of verrijkt met gesmolten, gerijpte kazen, voor de juiste structurele kracht en fluweelzachte tannines die elke hap ondersteunen.

Chianti DOCG Biskero 2025 Salcheto

Chianti DOCG Biskero 2025 Salcheto

0,75 ℓ
Korting 10%
9,20 €
per fles  (0,75 ℓ)  12,27 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 10,30 € 
Halloween
Olio Extra Vergine di Oliva del Chianti Classico DOP 2025 Rocca di Montegrossi

Olio Extra Vergine di Oliva del Chianti Classico DOP 2025 Rocca di Montegrossi

500 ㎖
Kwantumkorting 5%
22,70 €
per fles  (0,5 ℓ)  45,40 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
 incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 23,90 €
Chianti Classico DOCG Riserva 2023 Banfi

Chianti Classico DOCG Riserva 2023 Banfi

0,75 ℓ
Korting 5%
19,50 €
per fles  (0,75 ℓ)  26 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 20,60 € 
Halloween
Nog maar 12 op voorraad
Chianti Classico DOCG Monticello 2023 Colombaio di Cencio

Chianti Classico DOCG Monticello 2023 Colombaio di Cencio

0,75 ℓ
Kwantumkorting 5%
15,70 €
per fles  (0,75 ℓ)  20,93 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
 incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 16,50 €
Chianti Classico DOCG 2024 Casalino

Chianti Classico DOCG 2024 Casalino

0,75 ℓ
Kwantumkorting 5%
12,20 €
per fles  (0,75 ℓ)  16,27 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
 incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 12,80 €
Chianti Classico DOCG 2024 Carpineto

Chianti Classico DOCG 2024 Carpineto

0,75 ℓ
Kwantumkorting 5%
12,50 €
per fles  (0,75 ℓ)  16,67 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
 incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 13,10 €
Chianti DOCG 2024 Ruffino

Chianti DOCG 2024 Ruffino

0,75 ℓ
Kwantumkorting 5%
10,60 €
per fles  (0,75 ℓ)  14,13 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
 incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 11,20 €
Chianti Classico DOCG Ama 2024 Castello di Ama

Chianti Classico DOCG Ama 2024 Castello di Ama

0,75 ℓ
98
28,20 €
per fles  (0,75 ℓ)  37,60 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Chianti Classico DOCG 2025 Riecine

Chianti Classico DOCG 2025 Riecine

0,75 ℓ
Kwantumkorting 5%
26,20 €
per fles  (0,75 ℓ)  34,93 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
 incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 27,60 €
Chianti Classico DOCG 2024 Tenuta di Carleone

Chianti Classico DOCG 2024 Tenuta di Carleone

0,75 ℓ
28 €
per fles  (0,75 ℓ)  37,33 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 12 op voorraad
Chianti Classico DOCG Gran Selezione Cornia 2020 Colombaio di Cencio

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Cornia 2020 Colombaio di Cencio

0,75 ℓ
93
Korting 14%
32 €
per fles  (0,75 ℓ)  42,67 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 37,40 € 
Halloween
Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigne di Montornello 2021 Bibbiano

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigne di Montornello 2021 Bibbiano

0,75 ℓ
Korting 20%
26,30 €
per fles  (0,75 ℓ)  35,07 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 32,90 € 
Halloween

Geschenkkist "I Terzieri" Chianti Geografico, 3 flessen van 0,75 ℓ, In Geschenkkist
Geschenkkist "I Terzieri" Chianti Geografico
Korting 30%
52,50 €
per box  (3x0,75 ℓ)  23,33 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 75 € 
Halloween
Chianti Classico Gran Selezione DOCG Vigna di Sessina 2020 Dievole

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Vigna di Sessina 2020 Dievole

0,75 ℓ
93
94
46 €
per fles  (0,75 ℓ)  61,33 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.

Castello Nipozzano cadeaubox met speelkaarten, 3 flessen van 0,75 ℓ, In Geschenkkist
Castello Nipozzano cadeaubox met speelkaarten
Kwantumkorting 5%
86,90 €
per box  (3x0,75 ℓ)  38,62 €/ℓ
voor minimaal 6 boxes
 incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 91,50 €
Chianti Classico DOCG Riserva Bugialla 2022 Poggerino

Chianti Classico DOCG Riserva Bugialla 2022 Poggerino

0,75 ℓ
Kwantumkorting 5%
41,90 €
per fles  (0,75 ℓ)  55,87 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
 incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 44,20 €
Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigneto La Casuccia 2020 Castello di Ama

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigneto La Casuccia 2020 Castello di Ama

0,75 ℓ
95
96
266 €
per fles  (0,75 ℓ)  354,67 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending
Chianti Classico DOCG 2023 Borgo Salcetino

Chianti Classico DOCG 2023 Borgo Salcetino

0,75 ℓ
Kwantumkorting 5%
13,40 €
per fles  (0,75 ℓ)  17,87 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
 incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 14,10 €
Behoudens uw uitdrukkelijke en specifieke toestemming zal Vino.com gebruik maken van profileringscookies van externe partners om u te voorzien van informatie en reclame in overeenstemming met uw voorkeuren. U kunt uw voorkeuren instellen door hier te klikken. Door "Accepteren" te selecteren stemt u in met het gebruik van alle soorten cookies, terwijl deze banner te sluiten alleen de technische cookies die nodig zijn voor het goed functioneren van de site geactiveerd zullen worden. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid