Alsace

Parmi les régions viticoles les plus avancées d'Europe, l' Alsace peut se targuer du patrimoine naturaliste, paysager et historique le plus important du monde . Terre de grand charme et d'histoire, ici, le soleil réchauffe les vignobles qui donnent des raisins juteux et des vignobles qui descendent des montagnes des Vosges et atteignent presque les rives du Rhin, vous obtenez chaque merveilleux vin , qui ne cesse d'étonner et d'exciter. Les vins alsaciens doivent leurs caractéristiques, qui ont déterminé leur succès, à deux facteurs fondamentaux: les conditions climatiques exceptionnelles et la conformation des sols . Non seulement de très faibles précipitations mais aussi la présence des Vosges qui s'abritent des vents venant de l'océan Atlantique. Parmi les sédiments granitiques, sableux, volcaniques, argileux, marneux et calcaires, en Alsace presque exclusivement des raisins à baies blanches sont cultivés, parmi les plus aromatiques comme le Gewürztraminer et le Riesling avec lesquels sont produits les vins les plus prestigieux de la région. Mais pas seulement: d'excellents résultats sont également obtenus avec le Sylvaner, le Pinot Blanc et le Chardonnay , introduits ces derniers temps et principalement utilisés pour la production de Crémant d'Alsace. Les vins produits en Alsace sont tous reconnus par le système de qualité français "Appellation d'Origine Côntrolée", brièvement défini avec l'abréviation AOC. Essayez-les et vous nous remercierez.