La baccalà est la vedette incontestée de la période du Carême, un ingrédient noble qui relie depuis des siècles les côtes de l’Atlantique Nord aux traditions gastronomiques méditerranéennes. Cette cuisine, faite de saveurs authentiques et de matières premières d’exception, requiert des verres capables de dialoguer avec la chair généreuse et la sapidité naturelle du poisson. Pour sublimer des plats iconiques comme le baccalà alla livornese, nous avons sélectionné des vins tranquilles à forte personnalité, idéaux pour soutenir le caractère de la tomate, des olives et des câpres.

De la structure de la Garganega et du Vermentino à la minéralité volcanique de l’Assyrtiko de Santorin, chaque étiquette a été choisie pour équilibrer la richesse du poisson et rafraîchir le palais. Cette collection comprend des perles internationales comme l’Albariño galicien et le Muscadet de la Loire, ainsi que la force de l’Ansonica et de la Vernaccia. Découvrez une sélection pensée pour ceux qui recherchent l’accord ultime entre une histoire qui traverse les océans et une expérience gastronomique cosmopolite.

Toscana IGT Chardonnay 2022 Monteverro

Toscana IGT Chardonnay 2022 Monteverro

0,75 ℓ
138 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  184 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite
Bourgogne AOC Montagny Blanc 2021 Marthe Henry

Bourgogne AOC Montagny Blanc 2021 Marthe Henry

0,75 ℓ
85 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  113,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite
Willamette Valley AVA Chardonnay Avni 2022 Lingua Franca

Willamette Valley AVA Chardonnay Avni 2022 Lingua Franca

0,75 ℓ
90
92
57,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  77,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Fiano di Avellino DOCG Béchar 2024 Caggiano

Fiano di Avellino DOCG Béchar 2024 Caggiano

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
21,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  28,13 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 22,20 €
Seulement 10 disponibles
Greco di Tufo DOCG Devon 2024 Caggiano

Greco di Tufo DOCG Devon 2024 Caggiano

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
22,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  30,13 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 23,80 €
Seulement 10 disponibles
Fiano di Avellino DOCG 2024 Colli di Lapio

Fiano di Avellino DOCG 2024 Colli di Lapio

0,75 ℓ
95
22,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  29,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 11 disponibles
Russian River Valley AVA Chardonnay One-Sixteen 2021 Kosta Browne

Russian River Valley AVA Chardonnay One-Sixteen 2021 Kosta Browne

0,75 ℓ
96
139,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  186,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
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Greco di Tufo DOCG Santa Lucia 2021 Feudi di San Gregorio

Greco di Tufo DOCG Santa Lucia 2021 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
91
35,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  47,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 8 disponibles
Chassagne-Montrachet AOC Premier Cru Blanc 2023 Ropiteau Frères

Chassagne-Montrachet AOC Premier Cru Blanc 2023 Ropiteau Frères

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
118 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  157,33 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 124 €
Livraison gratuite
Riverina Chardonnay GI Family Selection 2024 De Bortoli

Riverina Chardonnay GI Family Selection 2024 De Bortoli

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
10,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  13,47 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 10,60 €
Meursault AOC 1er Cru Perrières 2022 Domaine Jacques Prieur

Meursault AOC 1er Cru Perrières 2022 Domaine Jacques Prieur

0,75 ℓ
320 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  426,67 €/ℓ
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Seulement 6 disponibles
Puligny-Montrachet AOC 1er Cru Les Folatièrs 2023 Pierre Girardin

Puligny-Montrachet AOC 1er Cru Les Folatièrs 2023 Pierre Girardin

0,75 ℓ
258 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  344 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
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Beaune AOC Premier Cru Les Epenottes 2023 Pierre Girardin

Beaune AOC Premier Cru Les Epenottes 2023 Pierre Girardin

0,75 ℓ
104 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  138,67 €/ℓ
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Chassagne-Montrachet AOC 2023 Pierre Girardin

Chassagne-Montrachet AOC 2023 Pierre Girardin

0,75 ℓ
122 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  162,67 €/ℓ
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Vin de France Chardonnay Les Saugettes 2023 Pierre Girardin

Vin de France Chardonnay Les Saugettes 2023 Pierre Girardin

0,75 ℓ
78 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  104 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite
Chablis AOC Terroir De Chichée 2023 Patrick Piuze

Chablis AOC Terroir De Chichée 2023 Patrick Piuze

0,75 ℓ
91
38,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  51,20 €/ℓ
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Napa Valley AVA Chardonnay A26 2023 Marchesi Antinori

Napa Valley AVA Chardonnay A26 2023 Marchesi Antinori

0,75 ℓ
62,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  83,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Rully AOC Blanc 2022 Ropiteau Frères

Rully AOC Blanc 2022 Ropiteau Frères

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
29,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  39,87 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 31,50 €
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