La baccalà est la vedette incontestée de la période du Carême, un ingrédient noble qui relie depuis des siècles les côtes de l’Atlantique Nord aux traditions gastronomiques méditerranéennes. Cette cuisine, faite de saveurs authentiques et de matières premières d’exception, requiert des verres capables de dialoguer avec la chair généreuse et la sapidité naturelle du poisson. Pour sublimer des plats iconiques comme le baccalà alla livornese, nous avons sélectionné des vins tranquilles à forte personnalité, idéaux pour soutenir le caractère de la tomate, des olives et des câpres.

De la structure de la Garganega et du Vermentino à la minéralité volcanique de l’Assyrtiko de Santorin, chaque étiquette a été choisie pour équilibrer la richesse du poisson et rafraîchir le palais. Cette collection comprend des perles internationales comme l’Albariño galicien et le Muscadet de la Loire, ainsi que la force de l’Ansonica et de la Vernaccia. Découvrez une sélection pensée pour ceux qui recherchent l’accord ultime entre une histoire qui traverse les océans et une expérience gastronomique cosmopolite.

Greco di Tufo DOCG Loggia della Serra 2024 Terredora

Greco di Tufo DOCG Loggia della Serra 2024 Terredora

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
17,80 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  23,73 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 18,70 €
Toscana Vermentino IGT Albablu 2025 Campo alle Comete

Toscana Vermentino IGT Albablu 2025 Campo alle Comete

0,75 ℓ
11,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Venezia Giulia IGT Chardonnay 2024 Attems

Venezia Giulia IGT Chardonnay 2024 Attems

0,75 ℓ
11,20 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  14,93 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Stock presque épuisé
Calabria IGT Bianco Critone 2025 Librandi

Calabria IGT Bianco Critone 2025 Librandi

0,75 ℓ
11,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Stock presque épuisé
Soave Classico DOC Fittà Peaks & Valley 2024 Villa Della Torre

Soave Classico DOC Fittà Peaks & Valley 2024 Villa Della Torre

0,75 ℓ
Remise 8%
16,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  22,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 18,40 € 
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG Salmariano 2022 Marotti Campi

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG Salmariano 2022 Marotti Campi

0,75 ℓ
93
93
Remise sur la quantité 5%
13,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  17,87 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 14,10 €
Seulement 10 disponibles
Cirò DOC Bianco Segno 2025 Librandi

Cirò DOC Bianco Segno 2025 Librandi

0,75 ℓ
9,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  12,40 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Côtes de Provence AOC Blanc Les Commandeurs 2022 Château Peyrassol

Côtes de Provence AOC Blanc Les Commandeurs 2022 Château Peyrassol

0,75 ℓ
Remise 9%
18,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  24,13 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 20,10 € 
Maremma Toscana DOC Viognier Caprifoglio 2024 Cecchi

Maremma Toscana DOC Viognier Caprifoglio 2024 Cecchi

0,75 ℓ
Remise 11%
10,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  14 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 11,80 € 
Sannio Fiano DOC 2024 Il Poggio

Sannio Fiano DOC 2024 Il Poggio

0,75 ℓ
Remise 11%
12,80 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  17,07 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 14,50 € 
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Vallenga 2024 Tenuta Mattei

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Vallenga 2024 Tenuta Mattei

0,75 ℓ
Remise 37%
8,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  10,80 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 12,90 € 
Stock presque épuisé
Côtes de Provence AOP Blanc #Lou 2024 Château Peyrassol

Côtes de Provence AOP Blanc #Lou 2024 Château Peyrassol

0,75 ℓ
Remise 11%
13,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  17,47 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 14,80 € 
Costa Toscana IGT Viognier àuricA 2024 Ambrogio e Giovanni Folonari

Costa Toscana IGT Viognier àuricA 2024 Ambrogio e Giovanni Folonari

0,75 ℓ
Remise 20%
12,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  16,13 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 15,20 € 
Alto Adige DOC Selezione Chardonnay 2025 Elena Walch

Alto Adige DOC Selezione Chardonnay 2025 Elena Walch

0,75 ℓ
14,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  19,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Stock presque épuisé
Salento IGP Vermentino 2024 Masseria Borgo dei Trulli

Salento IGP Vermentino 2024 Masseria Borgo dei Trulli

0,75 ℓ
8,80 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  11,73 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Stock presque épuisé
Toscana IGT Chardonnay Tenuta di Nozzole Le Bruniche 2025 Ambrogio e Giovanni Folonari

Toscana IGT Chardonnay Tenuta di Nozzole Le Bruniche 2025 Ambrogio e Giovanni Folonari

0,75 ℓ
13,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  17,73 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Vermentino di Sardegna DOC Giunco 2022 Mesa

Vermentino di Sardegna DOC Giunco 2022 Mesa

0,75 ℓ
90
92
13,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  17,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 4 disponibles
Terre Siciliane Vermentino IGT Sentiero del Vento 2023 Duca di Salaparuta

Terre Siciliane Vermentino IGT Sentiero del Vento 2023 Duca di Salaparuta

0,75 ℓ
14,70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  19,60 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 2 disponibles
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