La baccalà est la vedette incontestée de la période du Carême, un ingrédient noble qui relie depuis des siècles les côtes de l’Atlantique Nord aux traditions gastronomiques méditerranéennes. Cette cuisine, faite de saveurs authentiques et de matières premières d’exception, requiert des verres capables de dialoguer avec la chair généreuse et la sapidité naturelle du poisson. Pour sublimer des plats iconiques comme le baccalà alla livornese, nous avons sélectionné des vins tranquilles à forte personnalité, idéaux pour soutenir le caractère de la tomate, des olives et des câpres.

De la structure de la Garganega et du Vermentino à la minéralité volcanique de l’Assyrtiko de Santorin, chaque étiquette a été choisie pour équilibrer la richesse du poisson et rafraîchir le palais. Cette collection comprend des perles internationales comme l’Albariño galicien et le Muscadet de la Loire, ainsi que la force de l’Ansonica et de la Vernaccia. Découvrez une sélection pensée pour ceux qui recherchent l’accord ultime entre une histoire qui traverse les océans et une expérience gastronomique cosmopolite.

Salento IGT Chardonnay Simera 2025 Castello Monaci

Salento IGT Chardonnay Simera 2025 Castello Monaci

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
12,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  16,67 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 13,20 €
Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Saleit 2023 Cantina Caldaro

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Saleit 2023 Cantina Caldaro

0,75 ℓ
Remise 10%
13,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  18 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 15,10 € 
Toscana IGT Bianco Colore 2022 Bibi Graetz

Toscana IGT Bianco Colore 2022 Bibi Graetz

0,75 ℓ
93
97
Remise sur la quantité 5%
235 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  313,33 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 247 €
Livraison gratuite
Maremma Toscana DOC Bianco 2022 Rocca di Frassinello

Maremma Toscana DOC Bianco 2022 Rocca di Frassinello

0,75 ℓ
49 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  65,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 3 disponibles
Colli di Luni DOC Vermentino Numero Chiuso 2022 Lunae

Colli di Luni DOC Vermentino Numero Chiuso 2022 Lunae

0,75 ℓ
40,20 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  53,60 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 7 disponibles
Valle d'Aosta DOP Chardonnay 770 2023 Rosset Terroir

Valle d'Aosta DOP Chardonnay 770 2023 Rosset Terroir

0,75 ℓ
34,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  45,47 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 5 disponibles
Maremma Toscana DOC Vermentino Superiore Belguardo V 2023 Marchesi Mazzei

Maremma Toscana DOC Vermentino Superiore Belguardo V 2023 Marchesi Mazzei

0,75 ℓ
90
90
92
26 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  34,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 11 disponibles
Toscana IGT Chardonnay Elettrice 2021 Tenuta Cafaggiolo

Toscana IGT Chardonnay Elettrice 2021 Tenuta Cafaggiolo

0,75 ℓ
Offre
25,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  33,73 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 26,60 € 
Toscana IGT Bianco 2023 Vallepicciola

Toscana IGT Bianco 2023 Vallepicciola

0,75 ℓ
91
99
Remise 15%
50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  66,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 59 € 
Seulement 4 disponibles
Bourgogne AOC Chardonnay 2023 Reine Pédauque

Bourgogne AOC Chardonnay 2023 Reine Pédauque

0,75 ℓ
Remise 30%
16 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  21,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 22,90 € 
Irpinia Fiano DOC Sequoia 2022 Fonzone

Irpinia Fiano DOC Sequoia 2022 Fonzone

0,75 ℓ
Remise 20%
25,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  33,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 31,80 € 
Greco di Tufo Riserva DOCG Oikos 2022 Fonzone

Greco di Tufo Riserva DOCG Oikos 2022 Fonzone

0,75 ℓ
Remise 20%
25,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  33,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 31,80 € 
Chablis AOC Premier Cru 2022 Ropiteau Frères

Chablis AOC Premier Cru 2022 Ropiteau Frères

0,75 ℓ
Remise 30%
29,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  38,80 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 41,70 € 
Russian River Valley AVA Chardonnay Director's Cut 2022 Francis Ford Coppola

Russian River Valley AVA Chardonnay Director's Cut 2022 Francis Ford Coppola

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
39,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  52,13 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 41,20 €
Seulement 4 disponibles
Sicilia DOC Chardonnay Tascante C'eragià 2023 Tasca d'Almerita

Sicilia DOC Chardonnay Tascante C'eragià 2023 Tasca d'Almerita

0,75 ℓ
37,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  49,47 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 9 disponibles
Chablis Premier Cru Vaillons AOC 2022 La Chablisienne

Chablis Premier Cru Vaillons AOC 2022 La Chablisienne

0,75 ℓ
49,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  66,13 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 2 disponibles
Corton-Charlemagne AOC Grand Cru 2021 Vincent Girardin

Corton-Charlemagne AOC Grand Cru 2021 Vincent Girardin

0,75 ℓ
354 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  472 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 4 disponibles
Chablis AOC 1er Cru Vaulorent 2022 Patrick Piuze

Chablis AOC 1er Cru Vaulorent 2022 Patrick Piuze

0,75 ℓ
91
88,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  118,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite
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