Les viandes grillées appellent des vins rouges de caractère , capables de désaltérer le palais et de sublimer les saveurs de la cuisson à feu vif. Le secret réside dans le choix de vins à la structure adéquate et au bouquet qui s'harmonise avec les notes toastées de bois et de charbon.

Le Chianti Classico et le Langhe Nebbiolo sont deux excellents exemples de vins à marier avec la viande, grâce à leur acidité et leurs tanins qui contrebalancent efficacement son onctuosité et son gras. Le Primitivo , quant à lui, offre une structure chaleureuse et des arômes de fruits mûrs qui équilibrent la puissance aromatique du grillage et des marinades. Ces vins résistent non seulement à la chaleur des braises, mais en rehaussent également les saveurs grâce à un équilibre parfait entre fraîcheur, corps et arômes tertiaires.

Negroamaro Salento IGP 2025 Notte Rossa

Negroamaro Salento IGP 2025 Notte Rossa

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
7,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  9,87 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 7,80 €
Langhe DOC Nebbiolo Ël Sartù 2024 Parusso

Langhe DOC Nebbiolo Ël Sartù 2024 Parusso

0,75 ℓ
18,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  24,80 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Stock presque épuisé
Chianti Classico DOCG Riserva Clemente VII 2020 Castelli del Grevepesa

Chianti Classico DOCG Riserva Clemente VII 2020 Castelli del Grevepesa

0,75 ℓ
95
94
14,20 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  18,93 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 10 disponibles
Chianti Classico DOCG Riserva 2021 Volpaia

Chianti Classico DOCG Riserva 2021 Volpaia

0,75 ℓ
Remise 15%
35,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  47,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 41,80 € 
Chianti Classico Gran Selezione DOCG Castello Fonterutoli 2021 Marchesi Mazzei

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Castello Fonterutoli 2021 Marchesi Mazzei

0,75 ℓ
95
93
Remise 5%
43,20 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  57,60 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 45,50 € 
Langhe Nebbiolo DOC 2024 G.B. Burlotto

Langhe Nebbiolo DOC 2024 G.B. Burlotto

0,75 ℓ
34,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  45,73 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
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