Lorsqu'il s'agit de vins mousseux et de Champagne en particulier, il existe des diatribes difficiles à résoudre, dont l'une est Blanc de Blancs ou Blanc de Noirs ?
Le Blanc de Blancs désigne les vins mousseux issus uniquement de cépages blancs : en Champagne, seul le Chardonnay est utilisé, tandis qu'en Franciacorta et dans le Trentodoc, le Pinot Blanc est également utilisé. La principale caractéristique de ces vins mousseux est leur extrême élégance, leurs subtiles notes florales et leur minéralité ; le goût est équilibré avec une bonne fraîcheur et une bonne acidité. En Champagne, les Blancs de Blancs proviennent principalement de la Côte des Blancs : ici, dans les Crus d'Avize, Cramant, Oger, Mesnil-sur-Oger, le Chardonnay atteint des niveaux de qualité très élevés et donne naissance à certains des Champagnes les plus célèbres. En Italie, les Blancs de Blancs sont principalement produits dans les régions de Franciacorta, Trentino, Oltrepò Pavese et Alta Langa.
Le Blanc de Noirs, quant à lui, désigne les vins mousseux issus uniquement de cépages rouges, surtout le Pinot Noir, l'un des cépages les plus utilisés pour produire du Champagne et des vins mousseux. Les Blancs de Noirs se caractérisent par une grande structure, des notes de fruits blancs et rouges et surtout un corps plein qui enchante les amateurs de vin. En Champagne, les deux seuls cépages noirs qui donnent naissance au Blanc de Noirs sont le Pinot Noir et le Meunier : le Pinot Noir est le principal cépage que l'on trouve dans les régions de la Montagne de Reims et de la Côte de Bar, tandis que dans la Vallée de la Marne, c'est le Meunier qui prédomine. Les Crus les plus importants où le Pinot Noir joue un rôle de premier plan sont le Mesnil-sur-Oger et le Cramant : les Blancs de Noirs qui y sont produits atteignent des niveaux de qualité difficilement égalables. En Italie, l'une des régions qui produit de grands Blancs de Noirs est Oltrepò Pavese, ainsi que Franciacorta bien sûr.
Laissez-vous séduire par le charme de ces vins mousseux uniques, sélectionnés pour vous par nos sommeliers !

Champagne AOC Blanc de Blancs Extra Brut Telmont

Champagne AOC Blanc de Blancs Extra Brut Telmont

0,75 ℓ
Remise 9%
148 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  197,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 164 € 
Cava DO Reserva Brut Blanc de Blancs Ars Collecta 2021 Codorníu

Cava DO Reserva Brut Blanc de Blancs Ars Collecta 2021 Codorníu

0,75 ℓ
Remise 17%
16,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  22,13 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 20,20 € 
Livraison gratuite
Vino Spumante di Qualità Brut Blanc de Blancs D'Antan 2013 La Scolca

Vino Spumante di Qualità Brut Blanc de Blancs D'Antan 2013 La Scolca

0,75 ℓ
Remise 10%
54 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  72 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 60,50 € 
Livraison gratuite
Champagne Extra Brut Blanc de Blancs AOC Essentiel Piper-Heidsieck

Champagne Extra Brut Blanc de Blancs AOC Essentiel Piper-Heidsieck

0,75 ℓ, En étui
93
Non éligible aux réductions
61 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  81,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite
Champagne AOC Grand Cru Bouzy Brut Blanc de Noirs Balbiacus 2018 Delavenne

Champagne AOC Grand Cru Bouzy Brut Blanc de Noirs Balbiacus 2018 Delavenne

0,75 ℓ
Remise 30%
55 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  73,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 79 € 
Livraison gratuite
Crémant de Bourgogne AOC Blanc de Noirs Cave de Marsigny

Crémant de Bourgogne AOC Blanc de Noirs Cave de Marsigny

0,75 ℓ
19,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite
Vino Spumante di Qualità Extra Dry Cuvée Blanché Montalbera

Vino Spumante di Qualità Extra Dry Cuvée Blanché Montalbera

0,75 ℓ
90
92
Remise sur la quantité 5%
11 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  14,67 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 11,60 €
Franciacorta DOCG Extra Brut Blànc 2020 Contadi Castaldi

Franciacorta DOCG Extra Brut Blànc 2020 Contadi Castaldi

0,75 ℓ
Remise 10%
24,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  32,40 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 27 € 
Livraison gratuite
Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Premier Cru Les Nogers 2018 Dhondt-Grellet

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Premier Cru Les Nogers 2018 Dhondt-Grellet

0,75 ℓ
95
Remise 9%
234 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  312 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 258 € 
Livraison gratuite
Champagne AOC Brut Blanc de Blancs Perrier Jouët

Champagne AOC Brut Blanc de Blancs Perrier Jouët

0,75 ℓ, En étui
92
87,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  116,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite
Champagne AOC Grand Cru Blanc de Blancs Hors Série 2020 Chartogne-Taillet

Champagne AOC Grand Cru Blanc de Blancs Hors Série 2020 Chartogne-Taillet

0,75 ℓ
Remise 10%
139,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  186,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 156 € 
Livraison gratuite
Vin de France Chardonnay Blancs de Blancs Brut Pierre Ponnelle

Vin de France Chardonnay Blancs de Blancs Brut Pierre Ponnelle

0,75 ℓ
Remise 37%
9,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  12,40 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 14,90 € 
Livraison gratuite
Champagne AOC Brut Blanc de Blancs Grand Cru 2015 Nicolas Feuillatte

Champagne AOC Brut Blanc de Blancs Grand Cru 2015 Nicolas Feuillatte

0,75 ℓ
90
92
66 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  88 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite
Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Damien Hugot

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Damien Hugot

0,75 ℓ
Remise 15%
46,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  61,73 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 54,90 € 
Livraison gratuite
Vin Mousseux Blanc de Blancs Brut Kriter

Vin Mousseux Blanc de Blancs Brut Kriter

0,75 ℓ
Remise 9%
11,70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,60 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 12,90 € 
Livraison gratuite
Franciacorta DOCG Brut Blanc de Blancs Grand Cuvée Monogram

Franciacorta DOCG Brut Blanc de Blancs Grand Cuvée Monogram

Magnum 1,5 ℓ, En étui
91
92
Remise 15%
49,30 €
par bouteille  (1,5 ℓ)  32,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 58 € 
Livraison gratuite
Champagne AOC Blanc de Blancs Brut 2016 Pol Roger

Champagne AOC Blanc de Blancs Brut 2016 Pol Roger

0,75 ℓ, En étui
93
94
108 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  144 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite
Conca del Riu Anoia DO Blanc de Blancs 2021 Raventós i Blanc

Conca del Riu Anoia DO Blanc de Blancs 2021 Raventós i Blanc

0,75 ℓ
93
93
92
22,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  29,47 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite
Sous réserve de votre consentement exprès et spécifique, Vino.com utilisera des cookies de profilage de partenaires tiers pour vous proposer des informations et des publicités correspondantes à vos préférences. Vous pouvez définir vos préférences en cliquant ici. En sélectionnant « Accepter », vous consentez à l'utilisation de tous les types de cookies, en fermant cette bannière, seuls les cookies techniques nécessaires au bon fonctionnement du site seront activés. Pour en savoir plus, consultez notre politique en matière de cookies