Grappa - Distillat de l'année

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Les derniers jours de l'année sont faits pour les classements!

Commençons la journée en élisant le Spiritueux de 2022 : Grappa.
Cette eau-de-vie typiquement italienne, la plus ancienne produite principalement dans le nord de l'Italie, est obtenu en distillant les parties solides du raisin. Il existe plusieurs types de grappas: mono-cépage (provenant d'un seul cépage, par exemple la grappa Amarone) ou plurivariétale (produite à partir de différents cépages, comme la grappa Moscato ou le Nebbiolo).

Celles-ci sont ensuite distinguées selon leur vieillissement: jeunes (qui ne nécessitent pas de vieillissement sous bois, mais seulement un passage dans des récipients en acier ou en verre) ou vieillies (passage en bois au moins 12 mois) et puis selon leur saveur: nature ou aromatisée (en fin de distillation une ou plusieurs essences telles que des herbes aromatiques, des fleurs, des fruits ou des racines sont ajoutées).
Parmi les plus populaires, la Grappa Barricata et la Grappa Bianca. Cette derniere est décantée dans des récipients en acier ou en verre, ainsi les arômes originaux du raisin restent bien reconnaissables. Elle est incolore, fruitée et sec. La Grappa Barricata vieillit en barriques de chêne, de châtaignier, de frêne ou d'amandier pendant au moins 12 mois, affichant des arômes épicés tels que le cacao, le tabac, la vanille, le cuir et les fruits secs. Le vieillissement en fût de chêne approfondit la couleur et lui apporte plus de douceur et d'onctuosité.

La grappa est notre spiritueux préféré cette année comme conclusion parfaite à un bon dîner.

Grappa di Barolo Riserva Invecchiata 18 Mesi

Grappa di Barolo Riserva Invecchiata 18 Mesi Libarna

0,7 ℓ, Caisse bois

Vol: 43%

Italie, Piémont

51,90 €

par bouteille (0,7 ℓ) 74,14 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Grappa Riserva Gewürztraminer Oak Barrel Aged

Grappa Riserva Gewürztraminer Oak Barrel Aged Blumenfeld

34,90 €

par bouteille (0,5 ℓ) 69,80 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Grappa di Barbera Invecchiata Roccanivo 2016

Grappa di Barbera Invecchiata Roccanivo 2016 Berta

0,7 ℓ, Caisse bois

Vol: 43%

Italie, Piémont

108 €

par bouteille (0,7 ℓ) 154,29 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Grappa "B" Brunello di Montalcino Barrique Giori

Vol: 40%

Italie, Trentin

Remise sur la quantité 5%

43,40 €

par bouteille (0,7 ℓ) 62 €/ℓ

pour au moins 6 bouteilles

TVA et taxes incl.

Prix régulier: 45,70 €

Expirant

Grappa "C" Chardonnay Barrique Giori

Vol: 40%

Italie, Trentin

Remise sur la quantité 5%

43,40 €

par bouteille (0,7 ℓ) 62 €/ℓ

pour au moins 6 bouteilles

TVA et taxes incl.

Prix régulier: 45,70 €

Expirant

Grappa Lagrein Riserva

Grappa Lagrein Riserva Roner

0,7 ℓ, Coffret

Vol: 40%

Italie, Tyrol du Sud

Chocolat, Charcuterie

88 €

par pièce (0,7 ℓ) 125,71 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Grappa di Ruchè Affinata in Carati

Grappa di Ruchè Affinata in Carati Montalbera

500 ㎖, Caisse bois

Vol: 40%

Italie, Piémont

35,80 €

par bouteille (0,5 ℓ) 71,60 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Grappa Giare Chardonnay

Grappa Giare Chardonnay Marzadro

Vol: 45%

Italie, Trentin

40,80 €

par bouteille (0,7 ℓ) 58,29 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Grappa Gewürztraminer Riserva

Grappa Gewürztraminer Riserva Roner

0,7 ℓ, Coffret

Vol: 40%

Italie, Tyrol du Sud

Poisson

89 €

par pièce (0,7 ℓ) 127,14 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Alto Rilievo Grappa Riserva Invecchiata in botti Sherry

Alto Rilievo Grappa Riserva Invecchiata in botti Sherry Segnana

0,7 ℓ, En Étui

Vol: 40%

Italie, Trentin

35 €

par bouteille (0,7 ℓ) 50 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Grappa Riserva Nardini

Vol: 50%

Italie, Vénétie

22,60 €

par bouteille (0,7 ℓ) 32,29 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Grappa Riserva Nardini 0,7 ℓ, Emballage avec des verres

19,90 €

par pièce (0,7 ℓ) 28,43 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Grappa di Moscato Barricata Invecchiata 12 Mesi

Grappa di Moscato Barricata Invecchiata 12 Mesi Libarna

0,7 ℓ, En Étui

Vol: 41%

Italie, Piémont

19,10 €

par bouteille (0,7 ℓ) 27,29 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Grappa di Bolgheri Invecchiata Campo al Mare

Grappa di Bolgheri Invecchiata Campo al Mare Ambrogio e Giovanni Folonari

500 ㎖, En Étui

Vol: 43%

Italie, Toscane

Chocolat

32,90 €

par bouteille (0,5 ℓ) 65,80 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Grappa Antica Cuvée Riserva 5 Anni

Grappa Antica Cuvée Riserva 5 Anni Nonino

50,90 €

par bouteille (0,7 ℓ) 72,71 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Grappa di Barolo Riserva

Grappa di Barolo Riserva Fontanafredda

Vol: 43%

Italie, Piémont

Remise sur la quantité 5%

29,70 €

par bouteille (0,7 ℓ) 42,43 €/ℓ

pour au moins 6 bouteilles

TVA et taxes incl.

Prix régulier: 31,30 €

Grappa Riserva 3 Anni Fuoriclasse Leon

Grappa Riserva 3 Anni Fuoriclasse Leon Castagner

0,7 ℓ, En Étui

Vol: 38%

Italie, Vénétie

32,60 €

par bouteille (0,7 ℓ) 46,57 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Grappa Monovitigno Moscato

Grappa Monovitigno Moscato Nonino

0,7 ℓ, En Étui

Vol: 41%

Italie, Frioul-Vénétie Julienne

32,90 €

par bouteille (0,7 ℓ) 47 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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