Vi har nått slutet av året är det dags för rankningar och erkännanden. Låt oss börja idag med att välja årets destillat. Det helitalienska destillatet, det äldsta och mest traditionella i norra Italien: Grappa . Den erhålls genom att destillera den fasta delen av druvan, pressrester, och det finns många varianter som produceras: ensort (från en enda sort av vinstockar, till exempel Amarone-grappan ) eller plurivarietal (framställd från olika vinstockar, såsom Moscato) grappa eller Nebbiolo ). De kännetecknas sedan av unga grappas (som inte kräver åldring i trä, utan endast en passage i stål- eller glasbehållare) eller åldras i trä (ofta definierat som torrt respektive mjukt), naturligt eller smaksatt (i slutet av destillationen tillsätts en eller flera essenser såsom aromatiska örter, blommor, frukt eller rötter).

De mest kända är dock barrikad och vit grappa . Vit grappa är den som efter destillering och en period av "vila" dekanteras i stål- eller glasbehållare utan någon förfining i trä, där de typiska aromerna från utgångsrankan är tydliga och igenkännbara. Den är färglös, med en fruktig arom och en torr smak. Den barrikaden , å andra sidan, är en grappa som åldras i minst 12 månader i ek, kastanj, ask eller mandelbarriques. I det här fallet dominerar kryddiga aromer som kakao, tobak, vanilj eller läder och torkad frukt. Avgörande är träets arbete som ger färg, tanniner och träiga smaker, vilket gör dem mjukare och mindre kantiga. Grappa är i alla fall ett värdefullt destillat, som kan spänningen från första till sista droppen.

Grappa di Amarone Privata Classica Bottega

Grappa di Amarone Privata Classica Bottega

0,7 ℓ
20,90 €
per flaska  (0,7 ℓ)  29,86 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Grappa Gewürztraminer Riserva Roner

Grappa Gewürztraminer Riserva Roner

0,7 ℓ, Trälåda
Mängdrabatt 5%
96,90 €
per flaska  (0,7 ℓ)  138,43 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 102 €
Fri frakt
Grappa di Barolo Cannubi Borgogno

Grappa di Barolo Cannubi Borgogno

500 ㎖
Mängdrabatt 5%
52 €
per flaska  (0,5 ℓ)  104 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 54,90 €
Grappa Riserva Invecchiata in Barriques di Ciliegio Castagner

Grappa Riserva Invecchiata in Barriques di Ciliegio Castagner

0,7 ℓ
20,50 €
per flaska  (0,7 ℓ)  29,29 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Tar snart slut
Grappa Trentina Invecchiata DOC Solera Collezione Segnana

Grappa Trentina Invecchiata DOC Solera Collezione Segnana

0,7 ℓ
95
Ej rabatterbar
30,90 €
per flaska  (0,7 ℓ)  44,14 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Grappa Elegante Po' di Poli

Grappa Elegante Po' di Poli

0,7 ℓ
27 €
per flaska  (0,7 ℓ)  38,57 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Grappa Giare Amarone Marzadro

Grappa Giare Amarone Marzadro

0,7 ℓ
43,50 €
per flaska  (0,7 ℓ)  62,14 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 11 kvar.
Grappa Sarpa di Poli

Grappa Sarpa di Poli

0,7 ℓ
20,60 €
per flaska  (0,7 ℓ)  29,43 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Grappa Lagrein Riserva Roner

Grappa Lagrein Riserva Roner

0,7 ℓ, Trälåda
101 €
per flaska  (0,7 ℓ)  144,29 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Grappa di Brunello Gran Riserva 5 Anni Nannoni

Grappa di Brunello Gran Riserva 5 Anni Nannoni

0,7 ℓ, I Låda
88 €
per flaska  (0,7 ℓ)  125,71 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Grappa Amarone Oro Cleopatra Poli

Grappa Amarone Oro Cleopatra Poli

0,7 ℓ, I Låda
36,90 €
per flaska  (0,7 ℓ)  52,71 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 11 kvar.
Grappa Espressioni Solera Marzadro

Grappa Espressioni Solera Marzadro

0,7 ℓ
82 €
per flaska  (0,7 ℓ)  117,14 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Grappa di Barolo Riserva Invecchiata 18 Mesi Libarna

Grappa di Barolo Riserva Invecchiata 18 Mesi Libarna

0,7 ℓ, Trälåda
Mängdrabatt 5%
49,30 €
per flaska  (0,7 ℓ)  70,43 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 51,90 €
Endast 8 kvar.
Grappa Riserva Amarone Fuoriclasse Leon Castagner

Grappa Riserva Amarone Fuoriclasse Leon Castagner

0,7 ℓ, I Låda
Mängdrabatt 5%
36,10 €
per flaska  (0,7 ℓ)  51,57 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 38 €
Endast 10 kvar.
Grappa di Barbaresco Invecchiata Produttori del Barbaresco

Grappa di Barbaresco Invecchiata Produttori del Barbaresco

0,7 ℓ, I Låda
Mängdrabatt 5%
36,10 €
per flaska  (0,7 ℓ)  51,57 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 38 €
Endast 12 kvar.
Grappa Riserva 7 Anni Selezione Bortolo Nardini

Grappa Riserva 7 Anni Selezione Bortolo Nardini

0,7 ℓ, I Låda
Mängdrabatt 5%
48,50 €
per flaska  (0,7 ℓ)  69,29 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 51 €
Endast 9 kvar.
Grappa Gentile Segnana

Grappa Gentile Segnana

2 ℓ, Trälåda
Mängdrabatt 5%
49,30 €
per flaska  (2 ℓ)  24,65 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 51,90 €
Endast 8 kvar.
Grappa Bianca Prosecco Ice Castagner

Grappa Bianca Prosecco Ice Castagner

0,7 ℓ
Mängdrabatt 5%
19,40 €
per flaska  (0,7 ℓ)  27,71 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 20,40 €
Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy