Franciacorta Rosé

Franciacorta , le nom d' un grand territoire et le vin exceptionnel qui y est né. Dans cette zone, située dans la province de Brescia, au sud du lac d'Iseo, des vins mousseux de la plus haute qualité sont produits, selon les exigences de la méthode classique . Des vins avec un perlage fin et persistant et des arômes larges et élégants , qui ont acquis une grande renommée et un prestige remarquable dans le monde entier.

Dans Franciacorta Rosé, les raisins Pinot Noir fermentent au contact de la peau pendant le temps nécessaire pour donner au vin la teinte désirée. Il peut être produit avec du Pinot Noir vinifié en rosé pur, ou avec l'ajout de Chardonnay et / ou de Pinot Blanc. La présence de Pinot Noir confère à cette Franciacorta un corps et une vigueur particulière ainsi que des notes de petits fruits rouges typiques du raisin.