Crémant est le terme utilisé en France pour désigner les vins mousseux de méthode traditionnelle produits principalement en Alsace, en Bourgogne, dans la Loire et dans d'autres régions de France. Les cépages à partir desquels ces vins mousseux fins sont élaborés sont les mêmes que ceux utilisés pour produire les vins tranquilles des appellations respectives. Une exception cependant, la Loire, où le Sauvignon n'est pas considéré comme adapté à la production de vins mousseux et où le principal cépage du Crémant de Loire est le Chenin Blanc avec ses arômes de citron, de coing, de poire et de camomille. Le Crémant d'Alsace, bien qu'il puisse être monovariétal, est généralement un assemblage à base de Pinot Blanc, doux et large comme le Crémant d'Alsace Brut Gustave Lorentz (91 pts WE). De la Bourgogne viennent les Crémant de Bourgogne, à base de Pinot Noir et de Chardonnay, plus proches du Champagne et dans lesquels, lorsque le Pinot Noir domine, progressent des senteurs florales et fruitées d'un grand charme et d'une grande élégance.

La Blanquette de Limoux est le nom d'une méthode classique produite au pied des Pyrénées, dans la région du Languedoc-Roussillon, à partir de l'effervescence du raisin Mauzac, appelé localement "Blanquette". C'est l'un des premiers vins fermentés en bouteille dont l'ère de production est peut-être antérieure à celle du Champagne.

Crémant de Bourgogne AOP Brut Pierre André

Crémant de Bourgogne AOP Brut Pierre André

0,75 ℓ
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13,20 €
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Blanquette de Limoux Brut AOP Pierre Candeval

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Crémant d'Alsace AOP Brut Domaine Hubert Reyser

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Crémant d'Alsace AOC Blanc de Noirs Brut 2023 Dopff au Moulin

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Crémant de Bourgogne AOC Blanc de Noirs Cave de Marsigny

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Crémant de Bourgogne AOP Brut 2023 Reine Pédauque

Crémant de Bourgogne AOP Brut 2023 Reine Pédauque

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Blanquette de Limoux AOC Brut N°97 Paul G. Valentin

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0,75 ℓ
16,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  22,53 €/ℓ
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Crémant de Bourgogne AOP Brut Pierre André

Crémant de Bourgogne AOP Brut Pierre André

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Blanquette de Limoux Doux AOC On the Rocks Sieur d'Arques

Blanquette de Limoux Doux AOC On the Rocks Sieur d'Arques

0,75 ℓ
17,90 €
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Crémant de Bourgogne Brut AOC Brut Simonnet-Febvre

Crémant de Bourgogne Brut AOC Brut Simonnet-Febvre

0,75 ℓ
92
91
90
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Crémant de Bourgogne AOC Extra Brut Zéro Blanc de Noir Laurent Cognard

Crémant de Bourgogne AOC Extra Brut Zéro Blanc de Noir Laurent Cognard

0,75 ℓ
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26,40 €
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Crémant d'Alsace AOP Brut Prestige Arthur Metz

Crémant d'Alsace AOP Brut Prestige Arthur Metz

0,75 ℓ
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13,90 €
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