Homard, homard, langoustines . Lors d'un dîner où il est essentiel de toucher le cœur et la gorge d'un être cher comme la Saint-Valentin, les crustacés ne peuvent pas manquer. Une cuisine savoureuse, raffinée et élégante. Sans parler du fait que les crustacés sont communément attribués à des propriétés aphrodisiaques. Le choix du vin le plus approprié à combiner avec des crustacés et des fruits de mer se situe généralement dans un blanc plus ou moins aromatique comme le Gewürztraminer, le Sauvignon, le Fiano ou le Müller Thurgau, de préférence avec un arrière-goût amer pour équilibrer la douceur de la pulpe, ou un vin mousseux ou champagne Brut.

Fiano di Avellino DOCG Elle 2023 Laura De Vito

Fiano di Avellino DOCG Elle 2023 Laura De Vito

0,75 ℓ
27,50 €
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Pouilly-Fumé AOC Blanc 2024 Trésors de Loire

Pouilly-Fumé AOC Blanc 2024 Trésors de Loire

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Toscana IGT Belvento Vermentino 2025 Petra

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Puligny-Montrachet AOC 2022 Olivier Leflaive

Puligny-Montrachet AOC 2022 Olivier Leflaive

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Puglia Chardonnay IGT 2025 Tormaresca

Puglia Chardonnay IGT 2025 Tormaresca

0,75 ℓ
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Bolgheri DOC Campo al Mare Vermentino 2025 Ambrogio e Giovanni Folonari

Bolgheri DOC Campo al Mare Vermentino 2025 Ambrogio e Giovanni Folonari

0,75 ℓ
15,30 €
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Chablis AOC 2023 Domaine de Chaude Écuelle

Chablis AOC 2023 Domaine de Chaude Écuelle

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Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits AOC 2022 La Maison Romane

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Meursault AOC 2023 Jaffelin

Meursault AOC 2023 Jaffelin

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Pfalz QbA Haardt Riesling 2023 Müller-Catoir

Pfalz QbA Haardt Riesling 2023 Müller-Catoir

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Rully AOC Chardonnay 2023 Domaine Roland Sounit

Rully AOC Chardonnay 2023 Domaine Roland Sounit

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Côte de Beaune AOC Blanc 2023 Joseph Drouhin

Côte de Beaune AOC Blanc 2023 Joseph Drouhin

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Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Lyra 2023 Nals Margreid

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Lyra 2023 Nals Margreid

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93
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Rias Baixas DO Albariño Nas Dunas 2022 Bodegas Fulcro

Rias Baixas DO Albariño Nas Dunas 2022 Bodegas Fulcro

0,75 ℓ
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Rias Baixas DO Albariño Nas Dunas 2023 Bodegas Fulcro

Rias Baixas DO Albariño Nas Dunas 2023 Bodegas Fulcro

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Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Vom Lehm 2025 Castelfeder

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Vom Lehm 2025 Castelfeder

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Alghero Torbato DOC Terre Bianche Cuvée 161 2025 Sella & Mosca

Alghero Torbato DOC Terre Bianche Cuvée 161 2025 Sella & Mosca

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13,30 €
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Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Aristos Gewürztraminer 2022 Cantina Valle Isarco

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Aristos Gewürztraminer 2022 Cantina Valle Isarco

0,75 ℓ
20,70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  27,60 €/ℓ
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