Un dîner de poisson est le moyen sûr de réussir lorsque nous voulons accompagner des événements importants, et la Saint-Valentin ne fait pas exception. Léger et raffiné , le poisson est l'aliment parfait pour ne pas devenir trop lourd sans renoncer aux plats savoureux. Du filet de bar classique à l'espadon cuit, le choix de la matière première qui doit être de qualité et les précautions en phase de préparation qui peuvent faire la différence jouent un rôle essentiel. Le soin et l'attention pour la réalisation de ces recettes montreront combien vous vous souciez de votre âme sœur, des actions guidées par l'amour et l'affection auxquelles vous ne pouvez pas rester indifférent. La règle principale pour un appariement correct de poisson avec du vin est de garantir une certaine harmonie en termes de structure . Avec des plats de poisson au goût délicat , comme le bar, la dorade ou la sole, il sera préférable d'accompagner un vin blanc sec, léger, jeune et pas trop aromatique , qui autrement couvrirait son goût. Pour les plats de saumon, de thon et d'espadon, les vins plus structurés sont plus adaptés, donc allez-y avec du Chardonnay et des rouges légers et élégants comme le Pinot Noir. Toujours la bonne combinaison avec des bulles .

Riviera Ligure di Ponente DOC Pigato Le Russeghine 2023 Bruna

Riviera Ligure di Ponente DOC Pigato Le Russeghine 2023 Bruna

0,75 ℓ
Remise 15%
25,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  34,13 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 30,20 € 
Seulement 3 disponibles
Champagne Brut AOC Rosé de Saignée Jean Vesselle

Champagne Brut AOC Rosé de Saignée Jean Vesselle

0,75 ℓ
91
54 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  72 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 9 disponibles
Sicilia DOC Grillo 2024 Cantine Birgi

Sicilia DOC Grillo 2024 Cantine Birgi

0,75 ℓ
Remise 30%
5,80 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  7,73 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 8,40 € 
Champagne AOC Brut Cuvée Privée Albert Meyer

Champagne AOC Brut Cuvée Privée Albert Meyer

Magnum 1,5 ℓ
Remise 30%
54,50 €
par bouteille  (1,5 ℓ)  36,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 77,90 € 
Côtes du Rhône AOP Blanc Chapitre 2024 Vignerons Propriétés Associés

Côtes du Rhône AOP Blanc Chapitre 2024 Vignerons Propriétés Associés

0,75 ℓ
Remise 40%
7,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  10,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 13,20 € 
Puglia IGT Uno di Uno Rosé 2024 Lupo Meraviglia

Puglia IGT Uno di Uno Rosé 2024 Lupo Meraviglia

0,75 ℓ
Remise 30%
7,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  9,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 10,70 € 
Côtes du Rhône AOC Blanc Réserve de 2024 Bonpas

Côtes du Rhône AOC Blanc Réserve de 2024 Bonpas

0,75 ℓ
Remise 39%
7,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  10,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 13,10 € 
Franciacorta DOCG Extra Brut Cuvée Prestige Edizione 48 Ca' del Bosco

Franciacorta DOCG Extra Brut Cuvée Prestige Edizione 48 Ca' del Bosco

Magnum 1,5 ℓ, En Étui
79 €
par bouteille  (1,5 ℓ)  52,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
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Saint-Bris AOC Sauvignon 2024 Ropiteau Frères

Saint-Bris AOC Sauvignon 2024 Ropiteau Frères

0,75 ℓ
Remise 30%
11,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  14,80 €/ℓ
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Prix le plus bas: 15,90 € 
Chassagne-Montrachet AOC 2023 Olivier Leflaive

Chassagne-Montrachet AOC 2023 Olivier Leflaive

0,75 ℓ
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116 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  154,67 €/ℓ
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Prix le plus bas: 137 € 
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Franciacorta DOCG Brut Nature Demetra 2020 Mirabella

Franciacorta DOCG Brut Nature Demetra 2020 Mirabella

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
28,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  37,47 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 29,60 €
Franciacorta Extra Brut DOCG Cuvée Prestige Edizione 48 Edizione 48 Ca' del Bosco

Franciacorta Extra Brut DOCG Cuvée Prestige Edizione 48 Edizione 48 Ca' del Bosco

Magnum 1,5 ℓ
71 €
par bouteille  (1,5 ℓ)  47,33 €/ℓ
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Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Podium 2023 Garofoli

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Podium 2023 Garofoli

0,75 ℓ
21,20 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  28,27 €/ℓ
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Sicilia DOC Grillo 2025 Mandrarossa

Sicilia DOC Grillo 2025 Mandrarossa

0,75 ℓ
10,80 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  14,40 €/ℓ
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Collio DOC Pinot Bianco 2022 Schiopetto

Collio DOC Pinot Bianco 2022 Schiopetto

0,75 ℓ
91
94
90
21,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  28,80 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 5 disponibles
Alta Langa DOCG Cuvée Valentina Extra Brut Bel Colle

Alta Langa DOCG Cuvée Valentina Extra Brut Bel Colle

0,75 ℓ
21,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  28,13 €/ℓ
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Franciacorta DOCG Brut Ducati Corse Brut Race Contadi Castaldi

Franciacorta DOCG Brut Ducati Corse Brut Race Contadi Castaldi

Magnum 1,5 ℓ, En Étui
90
90
52 €
par bouteille  (1,5 ℓ)  34,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Langhe DOC Riesling Clem 2023 Ca' Viola

Langhe DOC Riesling Clem 2023 Ca' Viola

0,75 ℓ
92
93
21,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  29,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
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