Una cena a base di pesce è la strada sicura verso il successo quando vogliamo accompagnare eventi importanti, e San Valentino non fa eccezione. Leggero e raffinato, il pesce è l’alimento perfetto per non appesantirsi troppo senza per questo rinunciare a piatti gustosi. Andando dal classico filetto di branzino al pesce spada in umido, giocano un ruolo essenziale la scelta della materia prima che deve essere di qualità e le accortezze in fase di preparazione che possono fare la differenza. La cura e l’attenzione per la realizzazione di queste ricette dimostrerà quanto tenete alla vostra anima gemella, azioni guidate dall’amore e dall’affetto a cui non si può rimanere indifferenti. La regola principale per un corretto abbinamento del pesce con il vino è garantire una certa sintonia in quanto a struttura. Con piatti di pesce dal sapore delicato, come branzino, orata o sogliola, sarà preferibile accompagnare un vino bianco secco, leggero, giovane e non troppo aromatico, che altrimenti andrebbe a coprirne il gusto. Per piatti a base di salmone, tonno e pesce spada, sono più indicati vini più strutturati, perciò via libera a Chardonnay e a rossi leggeri ed eleganti come il Pinot Nero. Sempre azzeccato l'abbinamento con le bollicine.

Riviera Ligure di Ponente DOC Pigato Le Russeghine 2023 Bruna

Riviera Ligure di Ponente DOC Pigato Le Russeghine 2023 Bruna

0,75 ℓ
Sconto 15%
25,60 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  34,13 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 30,20 € 
Solo 3 disponibili
Champagne Brut AOC Rosé de Saignée Jean Vesselle

Champagne Brut AOC Rosé de Saignée Jean Vesselle

0,75 ℓ
91
54 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  72 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 9 disponibili
Sicilia DOC Grillo 2024 Cantine Birgi

Sicilia DOC Grillo 2024 Cantine Birgi

0,75 ℓ
Sconto 30%
5,80 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  7,73 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 8,40 € 
Champagne AOC Brut Cuvée Privée Albert Meyer

Champagne AOC Brut Cuvée Privée Albert Meyer

Magnum 1,5 ℓ
Sconto 30%
54,50 €
per bottiglia  (1,5 ℓ)  36,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 77,90 € 
Côtes du Rhône AOP Blanc Chapitre 2024 Vignerons Propriétés Associés

Côtes du Rhône AOP Blanc Chapitre 2024 Vignerons Propriétés Associés

0,75 ℓ
Sconto 40%
7,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  10,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 13,20 € 
Puglia IGT Uno di Uno Rosé 2024 Lupo Meraviglia

Puglia IGT Uno di Uno Rosé 2024 Lupo Meraviglia

0,75 ℓ
Sconto 30%
7,40 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  9,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 10,70 € 
Côtes du Rhône AOC Blanc Réserve de 2024 Bonpas

Côtes du Rhône AOC Blanc Réserve de 2024 Bonpas

0,75 ℓ
Sconto 39%
7,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  10,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 13,10 € 
Franciacorta DOCG Extra Brut Cuvée Prestige Edizione 48 Ca' del Bosco

Franciacorta DOCG Extra Brut Cuvée Prestige Edizione 48 Ca' del Bosco

Magnum 1,5 ℓ, Astucciato
79 €
per bottiglia  (1,5 ℓ)  52,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
Saint-Bris AOC Sauvignon 2024 Ropiteau Frères

Saint-Bris AOC Sauvignon 2024 Ropiteau Frères

0,75 ℓ
Sconto 30%
11,10 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  14,80 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 15,90 € 
Chassagne-Montrachet AOC 2023 Olivier Leflaive

Chassagne-Montrachet AOC 2023 Olivier Leflaive

0,75 ℓ
Sconto 15%
116 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  154,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 137 € 
Spedizione gratuita
Franciacorta DOCG Brut Nature Demetra 2020 Mirabella

Franciacorta DOCG Brut Nature Demetra 2020 Mirabella

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
28,10 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  37,47 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 29,60 €
Franciacorta Extra Brut DOCG Cuvée Prestige Edizione 48 Edizione 48 Ca' del Bosco

Franciacorta Extra Brut DOCG Cuvée Prestige Edizione 48 Edizione 48 Ca' del Bosco

Magnum 1,5 ℓ
71 €
per bottiglia  (1,5 ℓ)  47,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Podium 2023 Garofoli

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Podium 2023 Garofoli

0,75 ℓ
21,20 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  28,27 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Sicilia DOC Grillo 2025 Mandrarossa

Sicilia DOC Grillo 2025 Mandrarossa

0,75 ℓ
10,80 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  14,40 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Collio DOC Pinot Bianco 2022 Schiopetto

Collio DOC Pinot Bianco 2022 Schiopetto

0,75 ℓ
91
94
90
21,60 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  28,80 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 5 disponibili
Alta Langa DOCG Cuvée Valentina Extra Brut Bel Colle

Alta Langa DOCG Cuvée Valentina Extra Brut Bel Colle

0,75 ℓ
21,10 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  28,13 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Franciacorta DOCG Brut Ducati Corse Brut Race Contadi Castaldi

Franciacorta DOCG Brut Ducati Corse Brut Race Contadi Castaldi

Magnum 1,5 ℓ, Astucciato
90
90
52 €
per bottiglia  (1,5 ℓ)  34,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Langhe DOC Riesling Clem 2023 Ca' Viola

Langhe DOC Riesling Clem 2023 Ca' Viola

0,75 ℓ
92
93
21,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  29,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
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