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Pâques est, par tradition, le moment du renouveau et de la nouvelle vie, une occasion précieuse de redécouvrir le plaisir de se retrouver en famille autour d’une belle table dressée. Parmi les incontournables du menu figurent les œufs, les premiers légumes de saison comme les asperges et les artichauts et, pour les plus traditionnels, l’incontournable agneau.

Pour sublimer ces saveurs printanières, l’idéal est un grand vin blanc, capable d’exprimer toute la fraîcheur et de mettre en valeur chaque nuance du festin. Voici quelques suggestions :

  • Pour l’apéritif : Un Sauvignon Blanc ou un Vermentino sont parfaits pour accompagner tartes salées et œufs grâce à leurs notes herbacées et minérales.
  • Pour les entrées : Un Lugana ou un Pinot Bianco offrent la structure idéale pour les risottos aux herbes ou les lasagnes végétariennes en blanc.
  • Pour les plats principaux : Ceux qui choisissent l’agneau peuvent opter pour un blanc de caractère et à bonne acidité comme un Fiano di Avellino ou un Chardonnay élevé en fût, capables d’accompagner les viandes savoureuses.

Chaque occasion spéciale mérite d’être célébrée par l’accord parfait, en laissant la minéralité et les arômes floraux d’un grand blanc illuminer le toast.

Luberon AOC Blanc Légende 2025 Bonpas

Luberon AOC Blanc Légende 2025 Bonpas

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Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Sanct Valentin 2024 Saint Michel Eppan

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Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2024 Colterenzio

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Venezia Giulia IGT Sauvignon 2024 Jermann

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Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Sanct Valentin 2023 Saint Michel Eppan

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Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2023 Erste Neue

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Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Sauvignon 2024 Adler von Klausen

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Venezia DOC Chardonnay 2024 Castello di Roncade

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Südtirol - Alto Adige DOC Goldmuskateller 2024 Blumenfeld

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Lugana DOC Prestige 2024 Cà Maiol

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Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre AOC 2023 Domaine de Vauroux

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Chablis AOC Le Beaunois 2024 Labouré-Roi

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Terre d'Abruzzo IGT Pecorino 2024 Tor Del Colle

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Vino Bianco Guerriero del Mare 2023 Guerrieri

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Chablis AOP 2024 Reine Pédauque

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Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2024 Saint Michel Eppan

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Sicilia DOC Grillo Kalura 2024 Cantine Birgi

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Vermentino di Sardegna DOC 2024 Piero Mancini

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