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Pâques est, par tradition, le moment du renouveau et de la nouvelle vie, une occasion précieuse de redécouvrir le plaisir de se retrouver en famille autour d’une belle table dressée. Parmi les incontournables du menu figurent les œufs, les premiers légumes de saison comme les asperges et les artichauts et, pour les plus traditionnels, l’incontournable agneau.

Pour sublimer ces saveurs printanières, l’idéal est un grand vin blanc, capable d’exprimer toute la fraîcheur et de mettre en valeur chaque nuance du festin. Voici quelques suggestions :

  • Pour l’apéritif : Un Sauvignon Blanc ou un Vermentino sont parfaits pour accompagner tartes salées et œufs grâce à leurs notes herbacées et minérales.
  • Pour les entrées : Un Lugana ou un Pinot Bianco offrent la structure idéale pour les risottos aux herbes ou les lasagnes végétariennes en blanc.
  • Pour les plats principaux : Ceux qui choisissent l’agneau peuvent opter pour un blanc de caractère et à bonne acidité comme un Fiano di Avellino ou un Chardonnay élevé en fût, capables d’accompagner les viandes savoureuses.

Chaque occasion spéciale mérite d’être célébrée par l’accord parfait, en laissant la minéralité et les arômes floraux d’un grand blanc illuminer le toast.

Collio DOC Sauvignon Ronco delle Mele 2024 Venica & Venica

Collio DOC Sauvignon Ronco delle Mele 2024 Venica & Venica

0,75 ℓ
45 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  60 €/ℓ
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Südtirol - Alto Adige DOC Müller Thurgau 2024 Erste Neue

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Nuragus di Cagliari DOC Pedraia 2024 Cantina di Santadi

Nuragus di Cagliari DOC Pedraia 2024 Cantina di Santadi

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Toscana IGT Vivi Vermentino 2024 Tenuta del Buonamico

Toscana IGT Vivi Vermentino 2024 Tenuta del Buonamico

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Colli Tortonesi Timorasso DOC Derthona 2024 Borgogno

Colli Tortonesi Timorasso DOC Derthona 2024 Borgogno

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Alsace Grand Cru AOP Riesling Florimont 2020 Domaine de la Ville de Colmar

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0,75 ℓ
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Colli di Luni DOC Cavagino 2024 Lunae

Colli di Luni DOC Cavagino 2024 Lunae

0,75 ℓ
25,40 €
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Saint-Romain AOC 2022 Olivier Leflaive

Saint-Romain AOC 2022 Olivier Leflaive

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Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Müller Thurgau 2025 Abbazia di Novacella

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Müller Thurgau 2025 Abbazia di Novacella

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Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Doss 2024 Castelfeder

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Doss 2024 Castelfeder

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Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Sylvaner 2025 Abbazia di Novacella

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Sylvaner 2025 Abbazia di Novacella

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Trentino DOC Gewürztraminer 2024 Cantina La-Vis

Trentino DOC Gewürztraminer 2024 Cantina La-Vis

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Rueda DO Basa 2024 Telmo Rodríguez

Rueda DO Basa 2024 Telmo Rodríguez

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Muscadet Sèvre-et-Maine AOC Sur Lie 2024 Marquis de Goulaine

Muscadet Sèvre-et-Maine AOC Sur Lie 2024 Marquis de Goulaine

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Chardonnay 2024 Paladin

Chardonnay 2024 Paladin

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Val de Loire IGP Chenin 2023 Trésors de Loire

Val de Loire IGP Chenin 2023 Trésors de Loire

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Puglia IGT Talò Verdeca 2024 San Marzano

Puglia IGT Talò Verdeca 2024 San Marzano

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93
95
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Bourgogne AOC Aligoté 2024 Joseph Drouhin

Bourgogne AOC Aligoté 2024 Joseph Drouhin

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