Santa Teresa

Santa Teresa est le nom d'une ancienne distillerie fondée en 1976 dans la vallée montagneuse d'Aragua, au Venezuela, où la nature a généreusement offert tout le nécessaire pour créer du rhum , et les hommes, avec passion, sagesse et compétence, l'ont fait le reste, faisant de ce rhum un chef-d'œuvre pour tous les sens. L'histoire commence en 1976 avec la construction de l'Hacienda Santa Teresa: le café, le cacao et la canne à sucre poussent en abondance et la famille Vollemer, dont les descendants tiennent toujours les rênes de l'entreprise, décide de fonder la distillerie.

Profondément convaincue du fait que pour tirer le meilleur parti de la nature, il est nécessaire de suivre ses rythmes dans son plus grand respect, cette famille produit du rhum depuis plus de 200 ans et, à partir de cette expérience éprouvée, pour célébrer le bicentenaire de l'entreprise, en 1996, Santa Teresa est née 1976, qui marquera à jamais une sorte de point de non-retour pour la production de rhum dans cette entreprise: rien n'aurait été comme avant. Santa Teresa 1796 est un rhum intense et élégant avec des mélanges vieillis jusqu'à 35 ans en fûts de chêne où le whisky bourbon est vieilli d'abord, puis par la méthode artisanale Solera donnant vie à un rhum sec, doux et équilibré. Un extrait de bonheur qui scelle tout le chemin de l'entreprise, grâce à l'intuition heureuse d'Alberto Vollmer Herrera, membre de la quatrième génération de la famille. Un rhum - de 94 pt Wine Enthusiast - qui témoigne d'un ancien amour de famille .