Sallier de la Tour
Vins Tasca d'Almerita du domaine Monreale
Tasca d'Almerita : six cents hectares, cinq domaines, deux cents ans d'histoire. La famille Tasca garde et cultive la terre sicilienne depuis huit générations, mettant en valeur chacun des cinq domaines. Parmi ceux-ci se distingue Sallier de La Tour, situé au cœur de Monreale DOC, le territoire de choix pour Syrah, qui avec Syrah (92 pt Suckling) , avec des notes de fruits noirs et d'épices. Parmi les vignes indigènes cultivées sur le domaine figurent le Grillo, l'Inzolia et le Nero d'Avola. De ce dernier vient Nero d'Avola (93 pt Suckling) , avec des tanins bien maîtrisés grâce à un long vieillissement en barriques françaises.