100 Mousseux

Un vin mousseux Extra Brut, qu'il s'agisse d'un Metodo Classico, d'un Metodo Charmat, d'un Prosecco ou d'un Champagne, ne contient pas plus de 6 grammes de sucre par litre. Dans la classification des dosages, l'Extra Brut se situe donc immédiatement au-dessus des vins mousseux non dosés, appelés Nature, Pas dosé ou Dosage Zéro, qui contiennent en revanche moins de 3 grammes par litre entendus comme sucre résiduel naturel et non ajouté. Dans les deux cas, il s'agit donc de bulles particulièrement sèches et généralement moins fruitées dans lesquelles prédominent une note d'acidité et de fraîcheur.

Ces vins mousseux accompagnent parfaitement les sushis, les huîtres, les crudités de coquillages et de poissons, les fritures légères, les poissons gras, les fromages frais et laiteux comme la mozzarella et le prosciutto crudo.

Découvrez le vin mousseux idéal pour accompagner vos repas dans cette sélection des meilleurs vins mousseux Nature & Extra Brut, choisis pour vous par nos sommeliers !

Vino Spumante Pas Dosé Blanc de Blancs Stefano 2024 Bottega

Franciacorta DOCG Extra Brut Alma Assemblage 2 Bellavista

Champagne AOC Extra Brut Rosé Première Cuvée Bruno Paillard

Prosecco Treviso Brut Nature DOC Serena 1881

Champagne AOC Extra Brut Le Rosé Billecart-Salmon

Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Barbalonga

Vino Spumante di Qualità Extra Brut Metodo Classico Cuvée dei Frati Ca' dei Frati

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Dosaggio Zero Cuvée dei Frati Ca' dei Frati

Franciacorta DOCG Extra Brut Alma Rosé Assemblage 2 Bellavista

Vino Espumoso Blanc de Blancs Brut Nature 2022 Can Rich

Champagne AOC Pas Dosé Integral Charles Ellner

Trento Riserva Extra Brut DOC Perlé Nero 2017 Ferrari

Vino Espumoso Rosat Brut Nature 2022 Can Rich

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Extra Brut Rosé Cuvée dei Frati Ca' dei Frati

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Pas Dosé Perlinetto Rosé Vallepicciola

Franciacorta DOCG Extra Brut Blànc 2020 Contadi Castaldi

Vino Spumante di Qualità Pas Dosé Metodo Classico Corte alle Stelle

Champagne AOC Brut Nature Vranken