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Avec ses 75 000 hectares de vignobles, la Vénétie est l'une des principales régions viticoles italiennes. Les rouges produits ici proviennent principalement de la zone entre le lac de Garde et Valpolicella, où naissent les grands vins de séchage .

Ce procédé, dont sont issus Amarone, Ripasso et Recioto della Valpolicella, consiste à sécher les raisins dans des pièces ventilées appelées arbres fruitiers , où les grappes perdent environ 30% de leur teneur en eau, au profit d'une concentration plus élevée en sucres et les composants aromatiques .

Généralement obtenu à partir d'un mélange de variétés autochtones de baies noires, telles que Corvina Veronese, Rondinella et Corvinone, Amarone est un proche parent du vin avec la plus ancienne tradition Recioto, contrairement à ce qui achève la fermentation en totalité, donnant de la lumière à un vin sec et structuré, complexe et élégant . Un processus similaire donne naissance à Ripasso , considéré comme le "frère cadet d'Amarone", issu de la technique dite "ripasso", consistant en la mise en contact du vin de base Valpolicella avec le marc résiduel d'Amarone , plus ou moins séché, pendant environ 15-20 jours.

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Vigneto Monte Sant'Urbano 2020 Speri

0,75 ℓ
Remise 10%
50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  66,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 55,90 € 

Colli di Conegliano DOCG Rosso Montesco 2016 Ai Palazzi

0,75 ℓ
Remise 19%
29,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  39,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 36,70 € 

Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva Corte Brà 2017 Sartori di Verona

0,75 ℓ, En étui
56 
par bouteille  (0,75 ℓ)  74,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Montello e Colli Asolani DOC Phigaia After the Red 2022 Serafini & Vidotto

0,75 ℓ
18,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  25,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Stock presque épuisé

Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Casa Lupo

0,75 ℓ
39,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  52,13 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Il Bosco 2020 Gerardo Cesari

0,75 ℓ
Remise 10%
35,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  47,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 39,90 € 

Valpolicella DOC Classico Call Me Valpo 2024 Domini Veneti

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
10,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  13,47 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 10,60 €

Valpolicella Classico Superiore DOC 2023 Domini Veneti

0,75 ℓ
Remise 5%
11,40 
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 12 € 

Amarone della Valpolicella DOCG 2022 Bertani

0,75 ℓ, En étui
Remise 10%
25,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  33,47 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 27,90 € 
Stock presque épuisé

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Rugola 2021 Fabiano

0,75 ℓ
29,20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  38,93 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Valpolicella Superiore DOC 2019 Roccolo Grassi

0,75 ℓ
Remise 7%
26,70 
par bouteille  (0,75 ℓ)  35,60 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 28,80 € 

Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Monte Zovo

0,75 ℓ
Remise 15%
42,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  56,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 50 € 

Colli Trevigiani IGT Rosso Incrocio Manzoni 2.15 2022 Conte Collalto

0,75 ℓ
Remise 19%
10,60 
par bouteille  (0,75 ℓ)  14,13 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 13,20 € 

Piave DOC Merlot 2023 Castello di Roncade

0,75 ℓ
Remise 30%
7,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  10 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 10,80 € 
Stock presque épuisé

Valpolicella Superiore DOC Profasio 2020 Massimago

0,75 ℓ
90
93
91
33,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  44,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Amarone della Valpolicella DOCG Mai Dire Mai 2016 Pasqua

0,75 ℓ
91
Remise 10%
79 
par bouteille  (0,75 ℓ)  105,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 87,90 € 
Livraison gratuite

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Vigneti di Torbe 2023 Domini Veneti

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
14,20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  18,93 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 14,90 €

Veneto IGT Pinot Nero Rosso Fumo 2020 Sandro De Bruno

0,75 ℓ
Remise 11%
18,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  25,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 21,40 € 
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