Con i suoi 75.000 ettari di vigneti, il Veneto è una delle principali regioni vitivinicole italiane. I rossi qui prodotti nella provengono principalmente dall’area compresa tra il Lago di Garda e la Valpolicella, dove nascono i grandi vini da appassimento.

Questo processo, da cui nascono Amarone, Ripasso e Recioto della Valpolicella, consiste nell’essiccazione dell’uva in locali ventilati chiamati fruttai, dove i grappoli perdono il 30% circa del loro contenuto d’acqua, a vantaggio di una maggiore concentrazione di zuccheri e componenti aromatiche.

Ottenuto tipicamente da un blend di varietà a bacca scura autoctone, quali Corvina Veronese, Rondinella e Corvinone, l’Amarone è parente stretto del vino a più antica tradizione Recioto, a differenza del quale completa in toto la fermentazione, dando luce ad un vino secco e strutturato, complesso ed elegante. Analogo processo dà vita al Ripasso, considerato il “fratello minore dell’Amarone”, che nasce dalla tecnica detta appunto del “ripasso”, consistente nel contatto del vino Valpolicella base con le vinacce residue dell’Amarone, più o meno appassite, per circa 15-20 giorni.

Valpolicella Valpantena DOC 2024 Bertani

0,75 ℓ
92
93
Sconto 5%
13,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  17,73 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 14,10 € 

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Il Bosco 2020 Gerardo Cesari

0,75 ℓ
Sconto 10%
35,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  47,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 39,90 € 

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Torbae 2023 Domini Veneti

0,75 ℓ
Sconto 10%
13,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  17,60 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 14,70 € 

Valpolicella Ripasso Superiore DOC Torre del Falasco 2022 Cantina Valpantena

0,75 ℓ
Sconto 16%
12,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 14,90 € 

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Collezione Pruviniano Maran 2020 Domini Veneti

0,75 ℓ
Sconto 5%
15,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  20,13 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 15,90 € 
In esaurimento

Valpolicella Classico Superiore DOC Grola 2022 Allegrini

0,75 ℓ
Sconto 10%
28,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  37,73 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 31,50 € 

Valpolicella Ripasso Superiore DOP Castelliere delle Guaite Primo Ripasso 2019 Montresor

0,75 ℓ
Sconto 15%
19,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  25,60 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 22,60 € 

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Etichetta Storica 2023 Fabiano

0,75 ℓ
Sconto 20%
13,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  18 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 16,90 € 
In esaurimento

Vicenza DOC Cabernet Sauvignon Torre dei Vescovi 2025 Colli Vicentini

0,75 ℓ
Sconto 40%
8,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  11,73 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 14,70 € 

Amarone della Valpolicella DOCG Corte Giara La Groletta 2022 Allegrini

0,75 ℓ
Sconto 9%
27,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  36,13 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 29,90 € 

Bardolino DOC Corte Giara 2025 Allegrini

0,75 ℓ
8,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  11,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
In esaurimento

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Allegrini

0,75 ℓ
93
94
74 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  98,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita

Amarone della Valpolicella DOCG Mai Dire Mai 2016 Pasqua

0,75 ℓ
91
Sconto 10%
82,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  110 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 92 € 

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Tommasi

Magnum 1,5 ℓ, Cassetta di legno
Sconto 5%
80,50 
per bottiglia  (1,5 ℓ)  53,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 85 € 

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Rugola 2021 Fabiano

0,75 ℓ
Sconto 11%
25,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  34 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 28,80 € 

Veneto IGT Pinot Noir QuattroMani Edizione I Pasqua

0,75 ℓ
Sconto 10%
16,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  22,40 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 18,70 € 

Valpolicella DOP Rêverie 2024 Zýmé

0,75 ℓ
13,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  18,13 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Valpolicella Superiore DOC Profasio 2020 Massimago

0,75 ℓ
90
93
91
Sconto 28%
23,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  31,73 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 33,50 € 
Operazione in corso, attendere...

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