Espagne

Avec plus de 1,1 million d'hectares, l'Espagne est le premier pays au monde en termes de superficie viticole et le troisième en termes de production de vin , après l'Italie et la France. Le patrimoine ampélographique espagnol est l'un des plus riches au monde, avec plus de 400 variétés indigènes . Néanmoins, 80% de la production est concentrée sur 20 cépages, parmi lesquels Tempranillo, Garnacha et Monastrell (qui trouve l'une de ses plus grandes expressions dans la zone de Jumilla de Murcie) pour les rouges, Albariño, Palomino, Verdejo et Airen parmi les blancs et les trois raisins blancs qui constituent la base du Cava : Parellada, Xarel-lo et Macabeo.

Parmi les principales zones viticoles figurent La Rioja et Ribera del Duero , toutes deux célèbres pour la production de Tempranillo (qui dans certaines régions est également appelé Tinto Fino), Rías Baixas en Galice, une région célèbre pour la production de vin blanc à base de Albariño, et enfin la Catalogne, avec les sous-zones du Penedes et du Priorat, où est produit le vin mousseux espagnol de méthode classique le plus prisé, le Cava .

Ribera del Duero DO Reserva 2020 Dominio del Águila

Catalunya DO Chardonnay Selection Sangre de Toro 2023 Torres

Ribera del Duero DO Triennia 2020 Portia

Rias Baixas DO O Equilibrio 2023 Bodegas Fulcro

Ribera del Duero DO El Picón 2021 Pago de Los Capellanes

Rioja DOCa Baja Quiñon de Valmira 2021 Palacios Remondo

Ribeira Sacra DO 2017 Dominio do Bibei

Castilla y León IGP Terreus 2022 Bodegas Mauro

Rioja DOCa Hacienda Pradolagar 2018 Marqués de Vargas

Penedès DO Mas La Plana 2019 Torres

Castilla y León IGP Blanco de Parcela Fuente Hontanillas 2024 Aalto

Penedès DO La Rosa 2022 Can Sumoi

Ribera del Duero DO Clon de la Familia 2015 Emilio Moro

Rias Baixas DO Albariñho Tra Los Muros 2019 Pazo Señorans

Rioja DOCa Gran Reserva 890 2011 La Rioja Alta

Cava DO Brut Nature 2022 Maria Rigol Ordi

Rioja Alavesa DOCa Vino de Leza 2022 Aiurri

Conca de Barberà DO Grans Muralles 2018 Torres