Selezione dei prodotti che danno diritto all'omaggio
Il nome Valdo richiama subito alla mente il territorio di Valdobbiadene, luogo di produzione del Prosecco Superiore, dove nel 1926 viene fondata la cantina che diventerà uno dei marchi più apprezzati della spumantistica veneta. Negli annti Trenta l’azienda viene acquistata dai Bolla, storica famiglia di viticoltori veronesi, che adotterà il nome “Valdo” solo nel 1951. La nuova proprietà darà nuovo lustro all’azienda, facendo conoscere il Prosecco di Valdobbiadene su tutto il territorio nazionale e contribuendo alla crescita qualitativa della cantina.
Tra le cuvée di Valdo, oltre all’iconica Marca Oro, declinata nella gamma Oro Puro nelle versioni Brut e Cartizze, spicca la Cuvée di Boj, un metodo Charmat lungo di cinque mesi che nasce da uve selezionate dell’antica località “valle dei buoi”, recentemente insignita dalla guida Vini Buoni d’Italia del Touring Club con il massimo riconoscimento della Corona.