Negroni Bordiga

De Vermouth di Torino Rosso Bordiga ontstaat in Cuneo, in Piëmont, uit de vereniging van zorgvuldig geselecteerde Piëmontese wijnen en infusies van kruiden, specerijen en wortels. De basis bestaat hoofdzakelijk uit Cortese en Nebbiolo uit de Langhe, aangevuld met botanische ingrediënten zoals alsem, marjolein, venkel, linde, koriander, kardemom, bittere sinaasappel, Bourbon-vanille uit Madagaskar, kruidnagel, gentiaanwortel, Cinchona calisaya en salie.

De productie volgt een oud, traditioneel pro...

Occitan Gin van Bordiga is een London Dry Gin uit Cuneo, in Piemonte, ontstaan uit een van de eerste Italiaanse ginrecepten en geïnspireerd door de oorspronkelijke ‘Droge jeneverbeslikeur’. Zijn karakter komt van met de hand geplukte jeneverbessen uit de Italiaanse Occitaanse Alpenvalleien, een gebied waar de invloed van de mediterrane lucht het berglandschap en de cultuur van Occitanië ontmoet.

De productie volgt een oud, ambachtelijk procedé op basis van grondstoffen van hoge kwaliteit: jenever...

De Bitter Rosso Bordiga is een historische bitter, geproduceerd in Cuneo in het Piëmont, die teruggrijpt op de stijl van de jaren 50 en vandaag opnieuw wordt uitgebracht volgens hetzelfde recept, met de oorspronkelijke ingrediënten heruitgebalanceerd om aan de hedendaagse smaak te voldoen. Tot de belangrijkste botanische ingrediënten behoren gentiaan, jeneverbes, duizendblad, cassia, sinaasappel, distel en kinabast, die bijdragen aan zijn karakteristieke evenwicht tussen bittere indrukken en cit...