Negroni Bordiga

Vermouth di Torino Rosso Bordiga har sitt ursprung i Cuneo i Piemonte och föds ur föreningen av noggrant utvalda viner från Piemonte och infusioner av örter, kryddor och rötter. Basen består främst av Cortese och Nebbiolo från Langhe, åtföljda av botaniska ingredienser såsom malört, mejram, fänkål, lindblomma, koriander, kardemumma, pomerans, Bourbon-vanilj från Madagaskar, kryddnejlika, gentianarot, kinabark (Cinchona calisaya) och salvia.

Produktionen följer en gammal, traditionell process som ...

Occitan Gin från Bordiga är en London Dry Gin som produceras i Cuneo i Piemonte, framtagen från ett av de första italienska ginrecepten och inspirerad av den ursprungliga ”torra enbärslikören”. Dess karaktär kommer från enbär som handplockas i de italienska occitanska alpdalarna, ett område där den medelhavska luften möter bergsmiljön och Occitaniens kultur.

Produktionen följer en gammal, hantverksmässig metod baserad på råvaror av hög kvalitet: enbär, angelika, kardemumma och koriander får macer...

Bitter Rosso Bordiga är ett historiskt bitter som produceras i Cuneo i Piemonte och som för tankarna till 1950-talets stil. I dag ges det ut på nytt enligt samma recept, med de ursprungliga ingredienserna ombalanserade för att passa nutida smak. Bland de viktigaste botaniska ingredienserna finns gentiana, enbär, rölleka, kassia, apelsin, tistel och kinabark, som bidrar till dess karakteristiska balans mellan beska toner och citrusnoter.

Tillverkningen sker hantverksmässigt med råvaror av hög kval...