Ontdek Syrah/Shiraz, 6 flessen

Syrah wordt geproduceerd door Les Jamelles, een Franse wijnmakerij geboren in de jaren 90 in de Languedoc. De kelder heeft een breed scala aan wijnen die alle soorten omvatten: wit, oranje, rosé, rood en sprankelend.

Het bestaat uitsluitend uit Syrah-druiven, die worden gevinifieerd volgens een traditionele wijnbereidingsmethode uit het zuiden van Frankrijk, bekend als "La Cocotte", waarbij aan het einde van de alcoholische gisting het afvallen volledig wordt ondergedompeld om de extractie van kl...

Deze Crozes-Hermitage van Victor Berard wordt geproduceerd in het hart van de Noordelijke Rhône-vallei, op granitische hellingen die de wijn een elegante en verfijnde structuur geven. Voor het grootste deel samengesteld uit Syrah, met een klein percentage Marsanne en Roussanne, vertegenwoordigt het een perfecte synthese van kracht en aromatische finesse.

De vinificatie volgt een traditionele methode, waarbij de integriteit van het fruit en de kenmerken van de terroir worden gerespecteerd. Aandach...

Houtgestookte Shiraz De Bortoli wordt gemaakt met 100% druiven in het Heathcote-gebied in Zuid-Australië.

De wijngaarden worden verbouwd op zeer oude bodems en zijn in staat om water vast te houden in een gebied dat ooit beroemd was om de zoektocht naar goud. De druiven worden na de oogst naar de kelder gebracht en laten fermenteren zonder ontstelen en in contact met de gisten van de schillen. De extractie van tannines is geleidelijk en zacht. De verfijning vindt plaats in vaten van verschillende...

Syrah Li Ciuri, geproduceerd door wijnhuis Li Ciuri, is een Siciliaanse rode wijn gemaakt van Syrah-druiven. De wijn kenmerkt zich door een fruitige stijl en een zachte tanninestructuur die zorgen voor een fluwelen en elegante afdronk. De vinificatie omvat een schilinweking op gecontroleerde temperatuur, gevolgd door een rijping in stalen tanks tot het bottelen, waarna de wijn verder rijpt op fles. Het resultaat is een toegankelijke en goed leesbare rode wijn, die het typische karakter van de dr...

Vulcanus Syrah van Encomienda de Cervera is een rode wijn uit het hart van Campo de Calatrava in Spanje, een vulkanisch gebied dat de wijn een onderscheidend karakter en uitgesproken mineraliteit geeft. Gemaakt van 100% Syrah-druiven geteeld op klei- en steenrijke bodems, weerspiegelt het de authentieke expressie van een uniek terroir dat kracht en identiteit aan het glas geeft.

De vinificatie omvat een rijping van 4 maanden op Frans eiken barriques, wat bijdraagt aan extra structuur en aromatisc...

De wijnmakerij Bush Vine of the False Bay is gemaakt met 100% Syrah-druiven in het Stellenbosch-gebied in de Zuid-Afrikaanse kustregio.

Een paar kilometer van de zee en daarom beïnvloed door het zeeklimaat, ondergaan de druiven de effecten van de nachtbriesjes voor een ideale fenolische ontwikkeling. Nadat de oogst strikt met de hand is uitgevoerd, vindt de fermentatie op natuurlijke wijze en met het gebruik van een deel van hele trossen plaats. De verfijning gebeurt gedurende enkele maanden in g...