Zomerbloeiers, 7 flessen

De rode wijn van de e-Colosi-lijn van de Colosi-wijnmakerij is een biologische en veganistische wijn, die wordt geboren in wijngaarden in Mazara del Vallo, Trapani.

Het wordt geproduceerd van 100% Nero d'Avola-druiven, gevinifieerd in staal.

Het wordt gekenmerkt door een robijnrode kleur. De neus is geurig en drukt aroma's uit van kersen, bramen, minerale en kruidige tonen. De slok is evenwichtig, met fijne tannines en discrete persistentie.

Perfect bij gezouten vlees, uitstekend bij geroosterd roo...

Deze biologische Primitivo wordt geproduceerd door het bedrijf Botter, dat zich sinds 1928 toelegt op de productie van iconische Italiaanse wijnen.

Primitivo-druiven worden gevinifieerd met behulp van het traditionele "submerged cap"-systeem met een maceratie van 12-15 dagen bij een gecontroleerde temperatuur (max. 25 ° C). De verfijning vindt zowel in staal als in vaten plaats.

Intens paars van kleur, de wijn komt tot uiting in de neus met tonen van kersen- en pruimenjam, naast tonen van tabak, k...

Barbera d’Alba Superiore van Josetta Saffirio is een rode wijn gemaakt van Barbera-druiven uit de Langhe in Piemonte, uit het gebied van Monforte d’Alba. De vinificatie bestaat uit een temperatuurgecontroleerde vergisting en schilweking, gevolgd door een periode van rijping op hout. Het resultaat is een gedefinieerd profiel, met frisheid en structuur in balans, gekenmerkt door precisie en zuivere expressie.

De druiven zijn afkomstig uit de subzone Castelletto, in de gemeente Monforte d’Alba, binn...

Blumenfeld's Sauvignon is een wijn die afkomstig is uit de heuvels rond de stad Bolzano.

De druivenoogst vindt plaats tussen midden en eind september. De geselecteerde bessen ondergaan een zachte persing en fermenteren vervolgens in staal bij een gecontroleerde temperatuur. De wijn blijft in dezelfde containers om zijn beste kenmerken van frisheid te behouden.

Strogele kleur met groenachtige reflecties, het ruikt naar typische plantaardige tonen van de variëteit, zoals tomatenblad, salie en brandn...

Valdo's Blanc de Blancs Aquarius is een mousserende wijn in beperkte oplage, met een label gecreëerd door Ceci Johnson.

De Glera- en Garganega-druiven worden zacht geperst en vervolgens met geselecteerde gisten gefermenteerd in stalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. De tweede gisting vindt plaats volgens de Charmat-methode, gevolgd door een periode van verfijning in een autoclaaf van 3 maanden.

Strogeel met groenachtige reflecties, gekenmerkt door een vrij fijne en aanhoudende perlage. H...

De Spumante Petalo Il Vino dell'Amore Moscato van Bottega wordt bewaard in een originele rozengeurige kist. De wijn wordt geboren in wijngaarden in de Colli Euganei, in de provincie Padua.

Het wordt geproduceerd met alleen Moscato-druiven. Na de klassieke processen voor het maken van witte wijn, vindt de tweede gisting plaats door hergisting in een autoclaaf, volgens de Charmat-methode, bij een gecontroleerde temperatuur.

Petalo De Vino dell'Amore Moscato di Bottega wordt gekenmerkt door een strog...