In de bergen

De Trento Spumante Rosé Riserva Brut Millesimato van de wijnmakerij Altemasi wordt geboren in wijngaarden op het Brentonico-plateau op 450-600 meter boven zeeniveau

Het wordt geproduceerd van Chardonnay- en Pinot Noir-druiven, zorgvuldig geoogst en met de hand geselecteerd. Na de gisting, die plaatsvindt in staal bij een gecontroleerde temperatuur, rijpt de wijn minimaal 36 maanden op de droesem alvorens te worden gebotteld.

Deze Millesimato wordt gekenmerkt door een lichtroze kleur met koperachti...

De Sauvignon van Blumenfeld is een witte wijn die het karakter van zijn druivensoort nauwkeurig tot uitdrukking brengt. Volledig gemaakt van Sauvignon-druiven, onderscheidt hij zich door een helder aromatisch profiel en een aangename frisheid die dankzij zorgvuldig werk in de kelder behouden blijft. De vergisting en rijping op roestvrij staal bij gecontroleerde temperatuur zorgen ervoor dat de plantaardige en fruitige tonen behouden blijven, zodat de wijn een frisse en delicate drinkervaring bie...

Gewürztraminer di Bonconsey is een witte wijn uit Trentino gemaakt van Gewürztraminer-druiven. De wijn onderscheidt zich door een elegant aromatisch profiel, een stevige minerale structuur en een uitgesproken, blijvende afdronk, waarbij het een heldere en goed afgebakende stijl behoudt. De vinificatie omvat een korte schilweking en vergisting bij lage temperaturen, met als doel de typische aroma’s te bewaren. Een klein deel van de most gist in barrique. Rijping op fijne gist maakt het geheel in ...

De Vigneti delle Dolomiti Vette di San Leonardo van Tenuta San Leonardo werd geboren in de wijngaarden in Vallagarina, in het uiterste zuiden van Trentino.

Het wordt geproduceerd met 100% Sauvignon Blanc-druiven, alleen met de hand geoogst in september. De vinificatie vindt plaats in het wit met persen en ontstoppen van de druiven, gevolgd door een korte preventieve koude maceratie. Vervolgens fermenteert de wijn ongeveer 12 dagen bij een gecontroleerde temperatuur van 12 ° C en blijft hij 5 maan...

De Aosta-vallei Chardonnay van Les Crêtes werd geboren in de wijngaard Frissonnière in de gemeente Saint Christophe en Les Crêtes in de gemeente Aymavilles.

Het wordt geproduceerd met 100% Chardonnay-druiven, half september met de hand geoogst. De druiven ondergaan een zachte persing en fermenteren in roestvrijstalen tanks gedurende 12 dagen bij een gecontroleerde temperatuur van 18 ° C. Vervolgens rijpt de wijn 6 maanden op de droesem met bâtonnage.

Het wordt gekenmerkt door een strogele kleur. D...

Deze Rosso di Valtellina gesigneerd Ar.Pe.Pe. het weerspiegelt een jeugdig karakter en een zeer expressieve en moderne elegantie, een meesterwerk van de Valtellinese wijnmakerij.

Chiavennasca in zuiverheid, lokale naam om Nebbiolo delle Alpi te identificeren, fermenteert in contact met de huid en blijft 115 dagen in maceratie in houten vaten. Het rijpt 6 maanden in houten vaten en vaten en voltooit het verouderingsproces in betonnen en glazen containers.

Intense robijnrode bijna granaat, het biedt...