Single Malt Scotch Whisky 57° North Talisker

57 ° Noord dankt zijn naam aan de afgelegen breedtegraad waar de Talisker-distilleerderij zich bevindt, en herinnert aan de ruige en wilde omgeving van het eiland Skye, waar intense windstoten waaien. Vanwege zijn karakter is deze whisky degene die hem het beste vertegenwoordigt.

Het heeft een intens gouden kleur. De neus heeft een licht rokerig aroma, verrijkt met fruitige tonen van algen en heide bloemen. Het is zoet in de mond, rokerige en goudronachtige hints die de vulkanische rotsen van de Black Cuillin-pieken oproepen.

Perfect om puur te serveren of verdund met een paar druppels water. Probeer het eens met carpaccio van gerookte zalm.