Product informatie
Voedingswaardevermelding
U kunt het ook telefonisch bestellen door met ons te praten.
Omschrijving
De Moscato Giallo Vogelmaier van Alois Lageder is afkomstig van Moscato Giallo-druiven van het Vogelmaier-landgoed nabij het Kalterermeer, waar de wijngaarden groeien op zandige, grindachtige en deels kleiachtige bodems.
De gisting vindt plaats bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstaal, met rijping op fijne droesem eveneens in staal; een deel van de vinificatie vindt plaats met contact met stelen en schillen, wat bijdraagt aan het aromatische karakter, de structuur en de complexiteit.
De wijn is helder en glanzend, lichtgeel van kleur met zachte groenachtige reflecties; het aromatische profiel is intens, bloemig en fruitig, met tonen van witte perzik, citrus en specerijen. De smaak is medium-bodied, evenwichtig, fris, mineraal en verrijkt met delicate bessenaroma's.
Uitstekend in combinatie met smaakvolle voorgerechten, gerookte vis en wit vlees.