Barbera d'Alba Superiore DOC 2021 L'Astemia Pentita

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Medium

Body

Medium

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Piedmont

Past goed bij

Gegrild rood vlees, Stoofvlees, Pasta gerechten

Product informatie

volledige naam

Barbera d'Alba Superiore DOC 2021 L'Astemia Pentita

appellatie

Barbera d'Alba

jaargang

2021

dosage

Droog

land

Italië

regio

Piedmont

druivensoort

Barbera

vatrijping

Barrique

formaat

0,75 L

aroma's

Koffie, Aardbei, Drop, Hazelnoot, Gekookte peer, Rijpe pruim, Vanille

alcohol

13,5%

temperatuur

14-16 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Barbera d'Alba Superiore DOC 2021 L'Astemia Pentita

L'Astemia Pentita

0,75 ℓ

16,40 €

per fles (0,75 ℓ) 21,87 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Product is niet beschikbaar.

Best Buy, uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Stanley pruimen en aalbessen op de neus, sluitend op de tonen van zoethout, dichte en compacte slok, met gejodeerde tannines en mooie persistentie.

prijzen van andere jaargangen

Luca Maroni

2019

96/99

James Suckling

2019

90/100

Luca Gardini

2018

92/100

Decanter

2015

91/100

Omschrijving

De Barbera d'Alba Superiore van het bedrijf L'Astemia wordt geboren in wijngaarden in de gemeente Cuneo van Monforte d'Alba, in het hart van de DOC Barbera d'Alba.

Het wordt geproduceerd met 100% Barbera-druiven, volledig met de hand geoogst en geselecteerd. Fermentatie vindt plaats, met maceratie, in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur gedurende 15-18 dagen. Vervolgens rijpt de wijn 12 maanden in barrique alvorens te worden gebotteld.

Het heeft een robijnrode kleur. De neus opent met een complex boeket van aardbei en rijpe pruimen, gekookte peer en hazelnoot, verrijkt met tonen van vanille, zoethout en koffie afkomstig van rijping op hout. In de mond is het droog en rond, met zachte tannines die begeleiden naar een intense en aanhoudende afdronk van geroosterd hout.

Perfect te combineren met voorgerechten en gestoofd vlees, ideaal bij rood vlees gekookt op de grill.

meer aanraders