Barolo DOCG Broglio 2017 Schiavenza

Serralunga d'Alba is het gebied waar Barolo meer gestructureerd en krachtiger is, en Cantina Schiavenza's Broglio , die afkomstig is van de druiven van de Broglio cru, bevestigt deze zekerheid volledig.

Deze Barolo is geboren volgens de traditionele methode, met de handmatige en late oogst van de Nebbiolo-druiven en vooral met een lange rijping in grote houten vaten, waar deze rode erin slaagt de kenmerken van een geweldige wijn te verkrijgen die hem onderscheiden

Wat staat je te wachten in het glas? Een Barolo met een meesterlijke granaatrode kleur met oranje reflecties, die op de neus de geur van gedroogde roos versterken die typisch is voor de grote Nebbiolos en in de mond openbaart met de fluweelzachte elegantie van een geweldige Barolo. Uitgebalanceerd en met een essentiële stijl, deze Barolo zal je overtuigen vanaf de eerste slok.

Probeer het alleen met andere vrienden die wijn kennen, of geef het een match die de koning der wijnen en de wijn der koningen waardig is, met de kostbare Castelmagno of met een gerecht op basis van witte truffel!