Product informatie
Omschrijving
De Bolgheri Rosato Caccia al Palazzo van Tenuta di Vaira is gemaakt van Cabernet Sauvignon, Syrah en Merlot druiven die worden gekweekt in 10 jaar oude wijngaarden, gericht op het zuidoosten op leem-kleigronden in het Bolgheri gebied.
De vinificatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde stalen tanks, gevolgd door rijping ook in staal om de frisheid van het fruit te behouden.
Het heeft een bleekroze kleur. Het aromatische profiel benadrukt aardbei op de voorgrond, gevolgd door morellen en lichte florale hints van roos. De smaak is fijn, fris en fruitig, met een elegante afdronk.
Perfect met gegrilde visgerechten, zomerse salades en lichte voorgerechten.