Product informatie
U kunt het ook telefonisch bestellen door met ons te praten.
Omschrijving
Deze Spaanse alcoholvrije rode wijn Vive la Vie! is gemaakt van Cabernet Sauvignon-druiven en biedt een elegante en moderne alternatief voor mensen die een zintuiglijke ervaring zonder alcohol wensen. Het vormt een veelzijdige keuze voor tal van consumptiegelegenheden, zowel informeel als verfijnder.
Het productieproces omvat de selectie en gerichte assemblage van wijnen die bestemd zijn voor dealcoholisatie, met als doel een frisse en aromatische product te verkrijgen. De alcohol wordt vervolgens voorzichtig verwijderd door middel van vacuümdistillatie bij lage temperaturen, een techniek die een optimale behoud van de aroma's, zuurtegraad en complexiteit van de oorspronkelijke wijn mogelijk maakt.
Met zijn robijnrode uiterlijk met paarse reflecties, drukt het intense tonen van rode en zwarte vruchten uit in de neus, terwijl het in de mond zacht en rond is bij de eerste aanzet, met een lichte tanninestructuur die het aangenaam evenwichtig en makkelijk te drinken maakt.
Het wordt aanbevolen om het te combineren met licht gezoete chocoladedesserts of rode vruchtensnoepjes.