Product informatie
Samengevat
- Energie: 349 kJ / 84 kcal
- Vetten: 0 g
- waarvan verzadigde vetzuren: 0 g
- Koolhydraten: 2,3 g
- waarvan suikers: 0,9 g
- Eiwitten: 0 g
- Zout: 0 g
Omschrijving
Cerasuolo d'Abruzzo van Tenuta Ulisse komt uit het hart van de wijnstreek van de Abruzzen.
Het wordt volledig gemaakt van rode druiven die begin oktober met de hand worden geoogst en zorgvuldig geselecteerd. De fermentatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde en geïsoleerde roestvrijstalen tanks bij 12°C. De wijn rijpt eerst in roestvrijstalen tanks en vervolgens op fles voordat hij op de markt komt.
Deze Cerasuolo d'Abruzzo kenmerkt zich door een heldere kersenroze kleur. In de neus biedt het delicate en elegante aroma's van aardbei en rijpe kers, verrijkt met bloemige tonen. In de mond is het fris, aangenaam zuur en heeft het een aanhoudend aromatische afdronk.
Ideaal in combinatie met vissoepen en gegrilde visgerechten. Ook uitstekend bij pizza's en gegrild wit vlees.