Product informatie
Omschrijving
De 1er Cru Côte Montmains witte wijn wordt geproduceerd door Domaine Ternynck in het hart van Chablis, in het deel dat bekend staat als Butteaux.
De wijn is gemaakt van 100% Chardonnay-druiven die langzaam worden geperst en vervolgens gevinifieerd bij 20-22 ° C in stalen vaten, waar de wijn vervolgens 15 maanden op de fijne droesem rijpt.
Delicaat goudgeel van kleur, de wijn wordt uitgedrukt met aroma's van bloemen en wit fruit, met karakteristieke minerale tonen. De slok is fris en veelzijdig, met een lange minerale afdronk.
Het gaat heel goed samen met schaaldieren, wit vlees en vis in het algemeen.