Bekijk alles
Champagnes
Mousserende Wijnen
Rode Wijnen
Witte Wijnen
Rosé Wijnen
Alcoholvrij
Bag in box
Strowijnen
Versterkte Wijnen
Cocktail
Grappa
Rum
Gin
Whisky
Likeur
Alcoholvrij
Brandy
Eau de vie
Tequila
Vodka
Mixology
Bieren
Olijfolie
Azijn
Accessoires
Product informatie
Omschrijving
De Champagne Blanc de Blancs Premier Cru van Blondel is elegant en levendig, gemaakt van Chardonnay-druiven uit het Trois-Puits-terroir, geclassificeerd als Premier Cru. Het drukt volledig de fijnheid en frisheid uit die typerend zijn voor Chardonnay die in dit gebied wordt verbouwd.
De vinificatie omvat een rijping van 4-5 jaar op de droesem, gevolgd door een dégorgement met een minimum van zes maanden vóór commercialisering. De dosage is Brut om het levendige en minerale profiel van de wijn te benadrukken.
Visueel verschijnt het geel met gouden groene reflecties, met een fijne en consistente mousse. In de neus opent het met citrus en citroen, gevolgd door bloemige tonen, munt en venkel, alles op een romige achtergrond. Het palet is fris, zijdeachtig en aanhoudend, met terugkeer van citrus en tonen van viooltje.
Perfect met citroen meringue taart of, in contrast, met choucroute, boeuf bourguignon of Thaise keuken.
5 producten van Blondel Bekijk alles
5 producten van Blondel
Champagne AOC Rosé Rubis Blondel
Champagne AOC Blanc de Noirs Grand Cru Brut Blondel
Champagne AOC 1er Cru Brut Carte d'Or Blondel
Misschien houdt u ook van
Champagne AOC Rosé Brut Ruinart
Champagne AOC Grand Cru Ambonnay Brut Rosé Cuvée 2 Secondé Simon Laurier
Champagne AOC Grand Cru Brut Cuvée 1 Tradition Jacques Rousseaux Laurier
Champagne AOC Grand Cru Bouzy Nature Cuvée 4 Delavenne Laurier
Champagne AOC Brut Grande Réserve Mademy
