Product informatie
Champagne AOC Brut Perle Rosé Louis Nouvelot
Omschrijving
De Champagne Rosé Perle van Louis Nouvelot wordt geproduceerd door het familiedomein in de Marne-vallei door het bekroonde huis Baron Albert.
De Champagne Perle is een cuvée van 3 wijnstokken, die gevinifieerd worden in stalen vaten, terwijl de hergisting op fles plaatsvindt, volgens de canons van de champenoise methode. De cuvée is samengesteld uit 6% rode wijn gevinifieerd in eikenhouten vaten.
In het glas heeft de mousserende wijn een roze kleur met oranje reflecties en een fijne en aanhoudende perlage. De neus onthult bloemige aroma's van gele en roze roos, pruimen en witte perzik met delicate geroosterde tonen. De slok is fris en hartig, met een aangename afdronk.
Uitstekend als aperitief, perfect bij carpaccio en rundertartaar.