Produktdetaljer
Champagne AOC Brut Perle Rosé Louis Nouvelot
Beskrivning
Champagne Rosé Perle av Louis Nouvelot produceras av familjedomänen som ligger i Marnedalen av den prisbelönta maison Baron Albert.
Champagne Perle är en cuvée av 3 vinstockar, som vinifieras i stålkar, medan jäsningen sker på flaska, enligt champenoisemetodens kanoner. Cuvéen är sammansatt av 6% rött vin vinifierat på ekfat.
I glaset har det mousserande vinet en rosa färg med orange reflexer och en fin och ihållande perlage. Näsan avslöjar blommiga aromer av gul och rosa ros, plommon och vit persika med delikata rostade toner. Kluppen är fräsch och välsmakande, med en behaglig finish.
Utmärkt som aperitif, den passar perfekt till carpaccio och kötttartar.