Product informatie
Omschrijving
De Champagne Léonce d'Albe Rosé Brut is een rosé Champagne, voornamelijk gemaakt van Pinot, aangevuld met Chardonnay en afkomstig uit de terroirs van de Champagne, gekenmerkt door frisheid, levendigheid en elegantie.
De assemblage bestaat hoofdzakelijk uit Pinot, aangevuld met Chardonnay; de druiven worden gevinifieerd in roestvrijstalen tanks. 14% Pinot Noir wordt als rode wijn gevinifieerd. De tweede gisting vindt vervolgens op de fles plaats volgens de méthode champenoise.
In het glas toont hij een heldere rozetint, vergezeld van een fijne, delicate mousse. De neus is fris en expressief, met aroma’s van rood fruit. In de mond is hij fris en knapperig, vol levendigheid en spanning, met een heldere, expressieve afdronk.
Perfect als aperitief; past uitstekend bij charcuterie en gerechten met zilte, jodiumrijke tonen.